光明乳業莫斯利安酸奶，光明首個從歐洲引進的常溫酸奶生產線，無需冷藏，常溫保存。光明乳業推出高端酸奶，09年初正式推向市場，2012年開始在全國鋪貨上市。是國內第一款無須冷藏、保質期長達4個月的常溫酸奶。
創新、時尚、高標準……每一滴莫斯利安酸奶無不凝聚着光明乳業“用心做好奶”的決心。
企業的核心價值就是消費者的需求，在這種需求之下，任何品牌形式和表現手法都可以突破創新。功夫不負有心人，光明乳業在莫斯利安品牌運作上打開思維，摒棄閉關自守，取得了前所未有的成功。
光明乳業莫斯利安，你值得擁有
創新：國內首款無須冷藏的高端常溫酸奶，填補了國內常溫酸奶空白。光明乳業在生產莫斯利安過程中，顛覆傳統酸奶的存儲模式，運用高科技技術冷鏈運輸，並且運用了國內第一臺引進自歐洲的全進口機器，當酸奶正常發酵時投入數倍菌種進行發酵，此道工序完成後，在進行無菌灌罐裝，並全套使用進口包材，不但保證了莫斯利安酸奶中的活性菌種的存活，而且使其在常溫狀態下，保存時間長達90天，便於消費者存放和旅遊時攜帶。因此，莫斯利安酸奶被業界稱爲“繼乳業大地震後，光明的再次重磅出擊”。
時尚：光明乳業根據市場分析，準確地預測了乳製品的發展趨勢，果斷地從“聚焦新鮮”到“聚焦乳業”，並大膽提出了“突破常溫”的戰略目標。在光明主品牌變身時尚化的背景下，2009年初，光明主品牌的廣告語已由“我家的乳品專家”正式升級爲“新鮮我的生活”。而光明莫斯利安常溫酸奶無論從產品設計、名稱到包裝都以時尚化爲目標，具有非常濃郁的異域風情，這與傳統品牌定位有鮮明的差異，但光明依然保留了品牌原有的核心價值，同時在表現形式和溝通方式等方面也做了很大的突破和創新。
高標準：質量是產品的生命，是對消費者的尊重。光明乳業基於全過程、全方位、全員的“三全質量管理體系”，具備了產業鏈全部環節的嚴格監控能力，建立了食品安全內部審覈和管理評審評價標準體系，擁有了自己獨一無二千分工廠、千分牧場評分體系。優良的奶源、先進的管理造就了這款優秀的產品。
如今，“莫斯利安”已經成爲家喻戶曉的常溫酸奶品牌。
在業內人士看來，光明乳業之所以能夠高樹業界新地標，與其12年的科技研發積澱密切相關。東方證券研究員施建剛也表示，光明乳業優勢在於產品質量與技術創新，公司是目前龍頭乳企中奶源自控最優的企業;在研發方面，尤其在新品研發方面走在了競爭對手的前面，有望持續增加市場份額，市值存在上升空間。
