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莫斯利安酸奶是哪裏生產的

來源:寶貝周    閱讀: 1.11W 次
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莫斯利安酸奶是哪裏生產的?國內三大最有名的常溫酸奶之一,莫斯利安酸奶,非常受歡迎,口感很好,我們知道純甄是蒙牛旗下的,安慕希是伊利旗下的,那莫斯利安是哪裏產的呢?

莫斯利安酸奶是哪裏生產的?

不止一個產地:

包括:山東德州、天津、上海、南京

說明:

光明莫斯利安酸奶,名字起源於世界著名長壽村莫斯利安,諾貝爾獲獎者梅契尼科夫在保加利亞旅遊時曾來到莫斯利安村,發現那裏百歲老人衆多,後來經過多次研究發現,原來當地的村民每天都有飲用自釀酸奶的習慣,而自釀酸奶中含特有的活性益生菌,這種菌種能夠平衡腸道健康,保持身體活力。

光明人跋涉萬里將這一神奇菌種從長壽村帶回中國,同時也帶回了莫斯利安人的誠摯囑託“用愛心釀製的酸奶纔是好酸奶”。

莫斯利安酸奶是哪裏生產的

莫斯利安酸奶保質期有多久?

常溫下可以保存180天(6個月)。

建議

也可以放置在冰箱,口感更好。

說明:

莫斯利安是國內第一款無須冷藏、保質期長達4個月的常溫酸奶。

莫斯利安顛覆了傳統酸奶的存儲模式,可以說是酸奶品類的一次巨大創新。

莫斯利安酸奶是哪裏生產的 第2張

莫斯利安酸奶保質期爲什麼這麼久?

由於在正常情況下,活性益生菌適宜在0℃~4℃的環境中保存,如果環境溫度超過30℃,益生菌將大量死亡,其營養價值也會有所降低,市場上常見的酸奶都是經過冷鏈運輸、冷風櫃/冰箱保存,且保存時間控制在24天。

莫斯利安酸奶使用的是巴氏殺菌熱處理的工藝,相較於傳統酸奶多了在發酵完成之後對酸奶的再次滅菌,因爲殺死了“活的乳酸菌”,使其並不會繼續過度發酵,所以它的口味不會因儲存時間而改變,便可以在常溫下存放數月。

光明莫斯利安酸奶運用高科技技術脫冷鏈運輸,並且運用了國內第一臺引進自歐洲的全進口機器,當酸奶正常發酵時投入數倍菌種進行發酵,此道工序完成後,再進行無菌灌裝,並全套使用進口包材。

說明:

“光明‘莫斯利安’酸奶這個名字起源於‘“酸奶之鄉’”保加利亞長壽村莫斯利安。莫斯利安是世界五大長壽村中唯一以喝酸奶而長壽著稱的。那裏的百歲老人比例達到每10萬人中就有32位之多,超過國際長壽地區標準的4倍多。

莫斯利安酸奶是哪裏生產的 第3張

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