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焦糖蘋果麪包布丁的製作方法

來源:寶貝周    閱讀: 3.91K 次
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小編今天介紹一種麪包布丁的製作方法,一聽名字就很吸引喔,叫做:焦糖蘋果麪包布丁。濃濃的蘋果香,搭配鬆軟的麪包布丁,是絕配呀。

小編今天介紹一種麪包布丁的製作方法,一聽名字就很吸引喔,叫做:焦糖蘋果麪包布丁。濃濃的蘋果香,搭配鬆軟的麪包布丁,是絕配呀。

焦糖蘋果麪包布丁的製作方法

焦糖蘋果麪包布丁

原料

麪包130克、

布丁料:

牛奶400克、雞蛋100克、白糖50克、

焦糖蘋果:

黃油10克、蘋果100克、紅糖7克

塗抹用黃油5克左右

份量兩碗

做法

1.麪包切成薄片

2.放入預熱好的烤箱中

3.150度烤15分鐘左右放一旁邊備用

4.黃油加入紅糖放平底鍋中融化

5.加入切好的蘋果片

6.炒至蘋果片變成焦色,就是焦糖蘋果放一旁邊備用

7.雞蛋二個加入白糖

8.混合均勻

9.再倒入溫熱的牛奶(牛奶溫度不要高,高會燙壞雞蛋)

10.混合均勻後,倒入篩網過濾一下,備用

11.取兩個碗,抹上軟化的黃油

12.再均勻放入蘋果片

13.然後將烤好的麪包片依次放上

14.再倒入牛奶雞蛋液,烤箱160度預熱,烤45分鐘左右

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