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【產婦排骨幹貝的做法大全】產婦排骨幹貝怎麼做 產婦排骨幹貝怎麼做好吃

來源:寶貝周    閱讀: 1.02W 次
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排骨幹貝味道鮮美、營養豐富,具有補血健身等功效,非常適合產後媽媽們食用。產婦排骨幹貝怎麼做呢?我們來看看產婦排骨幹貝的做法大全吧!

產婦排骨幹貝的做法:乾貝海帶排骨湯

材料:豬骨150g、海帶400g、乾貝15g、鹽適量。

做法:

1、乾貝溫水泡發洗淨。

2、排骨入開水鍋入汆湯掉血水後撈出。

3、海帶洗淨後改刀。

4、所有材料一起放入高壓鍋,上汽後八分鐘關火,加鹽調味。

【產婦排骨幹貝的做法大全】產婦排骨幹貝怎麼做 產婦排骨幹貝怎麼做好吃

產婦排骨幹貝的做法:排骨幹貝燉冬瓜

材料:排骨400克、乾貝100克、冬瓜300克。

做法:

1、乾貝清洗浸泡一小時

2、排骨解凍汆去血水。

3、把冬瓜汆水一下

4、放進砂鍋煲中,煲湯用的是開水

5、加個蔥結小火煲兩小時

6、美味出爐了。

【產婦排骨幹貝的做法大全】產婦排骨幹貝怎麼做 產婦排骨幹貝怎麼做好吃 第2張

產婦排骨幹貝的做法:猴頭菇乾貝蓮子燉排骨

材料:排骨300g、猴頭菇150g、乾貝12粒、蓮子15粒、老薑適量、鹽適量、陳皮適量。

做法:

1、準備食材。排骨漂洗淨用清水浸泡半小時去血水,乾貝.蓮子水衝冼一下用清水浸泡,猴頭菇剪去根蒂洗去雜質用清水浸泡半小時。

2、鍋中放水加幾片陳皮.下排骨煮開幾分鐘.去陳皮撈出排骨過水衝一下瀝乾水。

3、電燉鍋內放老薑片.乾貝和蓮子。

4、加入氽過的排骨。

5、加入泡好的猴頭菇。

6、加水淹過食材。

7、蓋好蓋.定時兩個小時開始燉。

8、燉好後加點鹽調味。

9、盛出。

【產婦排骨幹貝的做法大全】產婦排骨幹貝怎麼做 產婦排骨幹貝怎麼做好吃 第3張

產婦排骨幹貝的做法:乾貝香菇蒸排骨

材料:排骨300g、香菇5個、乾貝10g、姜適量、鹽半小勺、雞精1小勺、醬油2匙、小蔥適量。

做法:

1、準備材料。

2、排骨加入薑絲、鹽半小勺、雞精、生粉各一小勺,醬油二匙攪拌勻醃一個小時。

3、乾貝切碎、香菇切片。

4、把醃好排骨擺盤鋪上香菇。

5、撒上乾貝絲,水開上鍋蓋好蓋蒸25分鐘。

6、時間到關火焗3分鐘。

7、時間到打開蓋子撒上蔥花就可以上桌了。

【產婦排骨幹貝的做法大全】產婦排骨幹貝怎麼做 產婦排骨幹貝怎麼做好吃 第4張

產婦排骨幹貝的做法:乾貝排骨蘿蔔湯

材料:腰龍骨、白蘿蔔、乾貝、芹菜。

做法:

1、腰龍骨斬塊飛水待用。

2、乾貝洗淨泡水一個小時。

3、蘿蔔去皮切片,芹菜切粒。

4、鍋裏放水,先燉好排骨。再加入蘿蔔和乾貝繼續燉,蘿蔔軟了後加入調味品。起鍋前加入芹菜粒就大功告成。

【產婦排骨幹貝的做法大全】產婦排骨幹貝怎麼做 產婦排骨幹貝怎麼做好吃 第5張

產婦排骨幹貝的做法:乾貝排骨蝦粥

材料:乾貝80g、蝦乾200g、排骨200g、大米200g、鹽適量、天津冬菜適量、薑末適量、蔥適量、芹菜粒適量、麻油適量。

做法:

1、乾貝先用水洗一下,然後用溫水泡發半個鐘頭。

2、排骨用高壓鍋壓出高湯待用。

3、米淘好,下適量的水,將泡發過的乾貝和泡發乾貝的水一起下到鍋內。

4、再加入排骨高湯。

5、大火煮開,然後改中小火慢煲。

6、這邊準備其他食材:姜去皮切末,芹菜和蔥切粒,天津冬菜清洗一下待用。

7、蝦乾去殼和頭。

8、待到米煮開花的時候,下薑末。

9、下蝦米。

10、下天津冬菜調味。

11、下香蔥和芹菜粒。

12、下少量的鹽,要除掉天津冬菜的鹹味,期間注意不斷攪拌,以防粘鍋。

13、下少量的麻油,大功告成啦。

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