鴿子高蛋白、低脂肪，富含多種營養成分，具有調精益氣、補腎的功效，是滋補身體的佳品。那麼鴿子怎麼做補腎壯陽呢？接下來，我們就來看看鴿子補腎壯陽食譜吧！
鴿子怎麼做補腎壯陽：枸杞綠豆百合燉鴿子
材料：枸杞3克、115克的綠豆、適量的薑片、百合15克、150克的白鴿。
做法：
1、將白鴿去毛、去內臟後洗乾淨切成切塊。
2、然後將枸杞洗淨、洗淨綠豆、百合、薑片一起放入燉鍋中，加入適量的水，文火燉2小時就可以了。
鴿子怎麼做補腎壯陽：清燉枸杞鴿子湯
材料：鴿子250g、油適量、鹽適量、料酒少量、姜少量、小蔥少量、枸杞25g。
做法：
1、將乳鴿洗乾淨，放料酒、薑片醃製10分鐘。
2、燒開一鍋水，醃製的乳鴿，飛水去腥味去雜質。飛水後放溫水裏洗乾淨。盛出備用。
3、輔料準備，蔥、姜，枸杞要選顆粒飽滿，下鍋前冷水浸泡並洗乾淨。
4、有沙鍋煲湯，那就最好了。家裏只有鐵鍋，就這麼慢燉吧。鍋裏少量油，放入生薑和蔥的白莖，倒入鴿子肉，少量料酒，簡單翻炒一下。
5、翻炒1分鐘以後，放入一鍋開水，切記不是冷水，是開水，等水滾開以後，淘掉泡沫和油脂等雜質，調中火燉1個小時。
6、燉了1小時以後，放入冷水發好的枸杞。小火燉1個小時。起鍋前10分鐘放適量鹽。
鴿子怎麼做補腎壯陽：山藥燉鴿子
材料：鴿子300g、淮山藥100g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、胡椒粉適量、雞精適量。
做法：
1、準備材料。
2、鴿子洗淨，切塊;山藥去皮洗淨，切塊。
3、鴿子放清水鍋中煮沸撈出，洗淨表面浮沫。
4、放砂鍋中加蔥、姜、料酒、胡椒粉，大火燒沸，轉小火燉40分鐘，再放入山藥、鹽，繼續燉20分鐘，加雞精調好口味。
鴿子怎麼做補腎壯陽：蟲草花鴿子湯
材料：蟲草花150g、鴿子1只、鹽適量、水適量。
做法：
1、蟲草花洗淨瀝乾。
2、鴿子洗淨，除去細毛，挖去內臟雜物。
3、取出高壓鍋，放入洗淨的蟲草花跟鴿子。
4、鍋內加適量水。
5、下適量鹽。
6、蓋上鍋蓋，大火至發出滋滋的響聲，然後轉小火燜20分鐘即關火。
鴿子怎麼做補腎壯陽：海馬鴿子湯
材料：鴿子400g、海馬2對、桂圓20g、清水1500ml。
做法：
1、準備材料。
2、桂圓洗淨。
3、海馬洗淨，幹炒一下。
4、鴿子擇洗乾淨，焯燙一下。
5、食材全部放入電燉鍋內膽中。
6、加入1500ml的清水。
7、蓋鍋蓋，通電，選擇【快燉】功能鍵，時間設置爲2:30小時。
8、時間到，斷電盛出。
