【萬聖節女巫手指餅乾的做法】萬聖節手指餅乾怎麼做

適宜年齡 3-6歲 主料 黃油80g 低筋麪粉160g 輔料 糖粉40g 雞蛋1個 杏仁適量 製作步驟

1.將黃油切小塊，裝碗，放入微波爐高火叮一分鐘至黃油軟化，然後用打蛋器打散後，加入糖粉。

2.用打蛋器攪打至膨鬆順滑;

3.分多次少量加入蛋液，每次需攪打至完全溶合。

4.篩入低粉，用橡皮刮刀翻拌均勻;

5.用手和成麪糰，蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘。

6.取出麪糰，做出手指外形。 (取一團搓成手指的形狀，並在指節處按出小凹坑)依次做完所有;

7.把做好的手指移至烤盤，然後在兩個凸起的位置刻上三條細紋(低頭看看自己的手指^_^)

8.裝上杏仁指甲;(小心不要裝反咯)

9.烤箱預熱180度預熱5分鐘，中層，上下火烤20分鐘就好了!

10.出爐!

11.用番茄醬惡搞一下，更恐怖吧! 小貼士 1、最好將杏仁在蛋液中裹了一遍後再鑲嵌在麪糰上，覺得這樣能和麪團更貼合；2、每個烤箱的脾氣不同，具體溫度還是根據自己的烤箱脾氣來調整。