秋高氣爽，天氣乾燥，大人小孩都應該喝多點湯水。特別是小孩身體的鹽分流失嚴重，水分補給不足，很容易患因肺部乾燥而引起的咳嗽。小編推薦煲一款南杏潤肺湯，趕快給你的小孩補補吧。
秋高氣爽，天氣乾燥，大人小孩都應該喝多點湯水。特別是小孩身體的鹽分流失嚴重，水分補給不足，很容易患因肺部乾燥而引起的咳嗽。小編推薦煲一款南杏潤肺湯，趕快給你的小孩補補吧。
南杏潤肺湯：可補益肺氣、潤肺、止咳化痰，適合於天氣乾燥時或肺氣弱、易咳嗽的小兒平時飲用，也可用於肺炎恢復期調補身體。
材料：選用南杏12克、北杏9克、蜜棗4枚、豬肺200克。
做法：南杏北杏去皮、尖，豬肺洗淨切成小塊，用少許食油在鐵鑊中炒透，加適量開水，與蜜棗同放在沙鍋內，煲1～2小時，即可食用。
