在給寶寶添加輔食的過程中，寶爸寶媽們需要考慮到營養的均衡。 小寶寶的發育正式需要大量營養的時候，下面就給大家推薦一款補鋅輔食：寶寶蔬菜面。
很多媽媽會有疑惑，天氣漸漸涼爽起來了，可是寶寶胃口還是很差，不愛吃飯。還出現了嚴重的挑食情況，對新添加的食物拒之門外。
其實非常有可能是媽媽們忽略了重要的一點：“補鋅”，寶寶體內缺鋅會使寶寶患上缺鋅性厭食，進而影響生長髮育。
蛤蜊是補鋅小能手，8個月以上的寶寶處於味覺敏感期，補鋅的同時也要注意食物性狀上的改變，從泥糊狀食物過渡到半顆粒狀態食物，比如今天做的碎碎面，煮好後非常軟爛，而且顏色豔麗，寶寶咕嘟咕嘟喝下大半碗。
【寶寶蔬菜面】
食材
寶寶龍鬚麪
小白菜 20 g
胡蘿蔔 20 g
西紅柿 半個
蛤蜊 2個
參考月齡：8月及以上
適用對象：對以上食材不過敏的寶寶
月齡和做法只供參考，寶媽們根據自家寶貝情況合理調整，食材也可以替換成家裏現有的食材~
1、 準備食材：寶寶龍鬚麪、小白菜 20 g、胡蘿蔔 20 g、西紅柿 半個、蛤蜊 2個
2、 胡蘿蔔擦成碎蓉，也可以擦成細絲
3、 西紅柿去皮切碎
關於西紅柿去皮的方法已經介紹過很多次了：先用刀在西紅柿的頂部劃一個十字，然後將它放入開水中燙一下，十字刀處的皮會自然地捲起來，這時候順着這個卷邊輕輕一撕，西紅柿皮就很容易地剝好了。
4、 蛤蜊入鍋煮3分鐘
5、 去掉內臟，把蛤蜊肉用手撕碎
6、 另起鍋，小白菜焯水1分鐘
蔬菜麻麻們一定要記得焯水哦，這樣可以有效去除蔬菜表面細菌和農藥殘留，更衛生更健康。
7、 小白菜切碎碎的
8、 所以食材準備好了，開始做麪條嘍
9、 另起鍋，水開後放入胡蘿蔔
10、 龍鬚麪掰碎放入鍋中，轉中小火煮制
煮麪條的時候，水不要太開，等麪條下鍋開鍋後也宜用中火煮，否則容易麪條湯糊化。中火煮時，隨開隨點些涼水，使麪條均勻受熱。
11、 接着放入蛤蜊肉煮2分鐘
12、 放入西紅柿碎煮1分鐘
13、 最後放入小白菜碎煮1分鐘就可以出鍋啦
14、 補鋅蔬菜碎碎面 get ?，滿足寶寶的胃，美翻你的心~
