雞肉的肉質細嫩，而且蛋白質含量較高，對孩子來說，多吃雞肉有助於增強體力，在這裏，親親寶貝小編就爲大家推薦一款雞肉的獨特做法，叫玉米雞絲，一起來看看它的製作過程吧。
食物原料：
雞脯肉200克，青椒、紅椒、鮮玉米棒各1個。
植物油、料酒、白糖、鹽、水澱粉各適量。
製作方法：
1、雞脯肉洗淨，切成絲;青椒、紅椒分別去蒂、子，洗淨，掰成塊;鮮玉米去皮、須，剝下玉米粒，洗淨，放入沸水鍋中煮熟，撈出瀝乾。
2、鍋置火上，加入植物油，燒至五成熱時，放入雞絲翻炒，再加入適量料酒、白糖。
3、炒至肉變色時放入青紅椒、玉米粒，翻炒後加鹽調味，然後用水澱粉勾芡即可。
食譜類別：
6歲寶寶食譜
媽媽營養經：
科學檢測證實，每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。如果每天攝入1克鈣，6周後血壓能降低9%。玉米中的植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出。
