適合寶寶年齡:18個月以上
難度:易
用具:刀, 砧板, 大碗,烤箱
芝士營養解讀
芝士也叫做乾酪、奶酪、起士、起司等
本質上是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作,也都含有可以保健的乳酸菌,但是芝士的濃度比酸奶更高,近似固體食物,營養價值也因此更加豐富。
? 能補充鈣質。
? 能增進抵抗疾病能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康等。
? 含有的乳酸菌有利於維持腸道內正常菌羣的平衡和穩定,防治便泌和腹瀉。
? 購買時選擇顏色均勻者爲佳。
食用量
1歲以上就可以吃芝士了,每天吃20-30克爲宜。
1-2歲期間,最好不要超過每天20g。
食材做法及步驟圖
1、將吐司片邊緣部分切掉,用刀在吐司對角劃出切口,但不要切斷,切口長度差不多是吐司對角長的1/3左右。
ps:也可不切,但切掉造型會更加容易,成型也比較漂亮
2、準備好瑪芬磨具。將吐司四邊錯開擺放,成花型。
》沒有瑪芬磨具的,耐高溫烤碗,或者直接用紙杯蛋糕託也可以。
3、將蘋果和香蕉切成丁,雞蛋打散,芝士準備好。
4、放入步驟3中準備好的香蕉丁和蘋果丁。
5、用勺子倒入雞蛋液,上面能看到雞蛋液就可以了,雞蛋液不需要浸沒蘋果和香蕉。
6、上面再撒一層芝士。
7、放入烤箱,180度(先預熱),中層,15分鐘左右,根據自己烤箱溫度調整,主要等奶酪芝士融化,吐司邊緣稍稍變黃,雞蛋熟透即可。
8、小小的土司蘋果香蕉撻就做好了,甜甜的香香的在這個春末夏初的日子裏和寶寶一起享用剛剛好。