適合人羣：10個月以上寶寶
炎炎夏日，別說寶寶，連大人也容易感到食慾不振。番茄亦蔬亦果，所含的蘋果酸、檸檬酸等，可以增加胃液酸度，調整胃腸功能。而清淡爽口的魚肉比起油膩的肉類更容易讓寶寶食慾大增。
【 食 材 】
西紅柿30克、胡蘿蔔30克、幹香菇5克、白魚肉30克
【 步 驟 】
1、香菇泡軟，去掉蒂頭。
2、西紅柿去皮，切碎。
3、胡蘿蔔去皮，洗乾淨切片，取一小鍋，將胡蘿蔔放進去煮軟，然後撈起將胡蘿蔔壓碎，胡蘿蔔湯保留。
4、香菇切成末。
5、魚肉蒸熟之後，去掉魚皮和魚刺，搗碎。
6、將胡蘿蔔碎、西紅柿碎、香菇碎和魚肉碎一起放入胡蘿蔔湯中。
7、將食材熬煮熟透。
8、最後將西紅柿胡蘿蔔魚肉羹盛入碗中即可。
給寶寶吃的魚，最好選擇新鮮、刺少、肉質細緻的種類，比如鱈魚、鱸魚、鯧魚等。烹調的時候一定要小心剔除魚刺或者魚鱗，並且剁碎以方便寶寶食用。
