很多人在健身後第二天會出現肌肉痠痛的情況,這主要是因爲乳酸在體內滯留所致,那麼由哪些食物可以幫助緩解肌肉痠痛呢,下面一起來了解一下。
花椰菜
花椰菜屬於十字花科蔬菜,能促進身體代謝並幫助體內減少雌激素分泌,還能降低皮質醇(壓力荷爾蒙)同時支持甲狀腺功能,爲神經傳導物質的重要營養成分。
櫻桃
吃櫻桃可以減少遲發性肌肉痠痛並加快恢復,其含有加速排出體內廢棄物之養分,亦能幫助刺激褪黑激素增生。
地瓜
地瓜內含的抗氧化分子可以幫助肌肉組織的修護和復原,同爲運動後最佳血糖補給食物,也就是肌肉所需之能量來源。
三文魚
三文魚富含Omega-3脂肪酸,是幫助組織修復的絕佳元素之一,能對抗體內發炎並降低遲發性肌肉痠痛,劇烈鍛鍊後,將叄文魚與蔬菜和漿果一起吃,可以更快地恢復。
泡菜
泡菜等發酵食品能刺激免疫系統和幫助消化,爲有效率的復原關鍵,同時富含組織修復、體內廢 棄物代謝所需之養分。
堅果
多多攝取多元健康油脂如堅果,對身體健康具有保護的效用,且讓Omega-3和Omega-6含量比例平衡,對於骨頭保健也很重要,其所含之抗氧化分子可帶來更快的復原。
生薑
生薑具有很強的抗氧化和抗炎特性。研究發現,與未吃薑者相比,吃了熟姜或生薑的人鍛鍊後較少疼痛。