產後補血補氣吃什麼最好呢?女性在生完孩子後是最虛弱的時候，飲食方面要加強補血補氣，那麼產後補血補氣吃什麼最好呢?
產後補血補氣吃什麼最好-鮎魚雞蛋羹
材料：大鮎魚1尾，雞蛋2個，蔥花、薑末、精鹽、香油、味精各適量。
做法：
1.將鮎魚去內臟，收拾乾淨，洗淨。
2.鍋置火上，加入適量清水、鮎魚，煮至魚熟時，臥雞蛋2個，再加入蔥、姜、精鹽、味精、香油即可飲湯食魚和雞蛋。
產後補血補氣吃什麼最好-清燉羊肉
材料：羊肋條肉1000克，蔥，姜，蒜，青蒜段，料酒，鹽，味精，高湯各適量。
做法：
1.羊肉洗淨，切成方塊。
2.鍋燒熱，放油，待燒至五六成熟時，先下蔥花，薑絲熗鍋。
3.再將羊肉塊放在鍋裏煸炒，炒到羊肉塊變色時，放上料酒，加高湯，燒開，用小火燉約2小時，肉已酥爛，湯已收了多半時，放蔥段，姜塊，蒜塊等，加鹽，味精，青蒜段即可。
產後補血補氣吃什麼最好-人蔘黃精豬蹄湯
材料：人蔘6克，黃精20克，通草5克，豬蹄250克，花生米30克，紅棗20克。
做法：
1.將豬蹄洗淨切塊，人蔘、黃精、通草、花生米等一併洗淨，紅棗去核，共放入沙鍋中。
2.加鹽、料酒、薑片、蔥段、水適量，文火煮2~3小時，加味精調和後，即可喝湯，並吃豬蹄、人蔘、花生米、紅棗等。
產後補血補氣吃什麼最好-桂圓蓮藕湯
材料：藕500克、桂圓20克、棗(幹)20克。
做法：
1.紅棗洗淨，用水浸泡。
2.幹桂圓洗淨，用水泡發。
3.蓮藕洗淨切片。
4.先讓桂圓和紅棗煮沸後小火煮半小時，再放入藕。
5.再煮5鍾即可。
產後補血補氣吃什麼最好-黃芪桂圓童子雞
材料：公童子雞1只約1000克，黃芪3～6克，桂圓50克，水髮香菇20克，冬筍20克，鮮姜、醋、香油、醬油、鹽、味精、料酒各適量，水澱粉少許。
做法：
1.將雞處理乾淨後，放沸水鍋中煮至七成熟時撈出(雞湯留用)，剁成長方形塊，姜切末。
2.炒鍋燒熱，放油30克，薑末下鍋後，稍煸，放入料酒、醬油，添入雞湯(沒過雞塊一指爲宜)。雞塊、黃芪、桂圓等下鍋，燒開，改用小火慢煨，待雞塊燒爛，放入味精，勾入少許水澱粉，把醋、香油、枸杞子加入鍋中調勻即可。
產後補血補氣吃什麼最好-八寶雞湯
材料：黨蔘10克，白朮10克，茯苓10克，炙甘草10克，熟地黃10克，白芍10克，當歸15克，川芎7.5克，肥母雞1只，豬肉500克，雜骨500克，蔥花，薑絲各少許。
做法：
1.將母雞去毛洗淨，豬肉切碎，雜骨打碎，餘藥洗淨用乾淨的紗布包裹浸溼。
2.將雞，豬肉，雜骨，藥包放在鍋中，加水適量，用火燒開，加入姜，蔥，燒至雞肉爛熟，去藥包即可。
產後補血補氣吃什麼最好-豬蹄粥
材料：豬蹄1只，通草3克，漏蘆10克，粳米100克，蔥白、味精、精鹽各適量。
做法：
1.將豬蹄去毛，洗淨，砍成塊;通草、漏蘆放入鍋中，加適量清水熬煮，至汁濃，去渣取汁，備用。
2.鍋置火上，放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白，加清水適量煮至肉爛熟，加入味精、精鹽調味即可食用。
產後補血補氣吃什麼最好-大棗豬腳花生湯
材料：豬腳1只，花生250克，黃耆100克，米酒2瓶，紅棗150克，當歸20克。
做法：
1.將豬腳切成塊狀，先以滾水川燙，撈出後再浸泡於冷水中。花生浸泡於冷水中4小時，再入鍋煮至略軟。
2.將豬腳、黃耆、紅棗及花生同時放入燉鍋中，並且加入米酒及水，蓋過所有材料。燉至花生及豬腳熟爛，再加入當歸燜煮五分鐘即可。
