冬棗爽脆可口，吃過的人都喜歡。其實冬棗是很受歡迎的一種水果，食用起來的功效也很多。在人們的印象中，棗都是能補血的。那麼冬棗可以補血嗎?下面一起來了解一下吧!
冬棗可以補血嗎
冬棗是能補血的。
冬棗跟紅棗是不一樣的，我們都知道食用紅棗具有補血的功效，但是冬棗雖然也可以補血，但是效果就沒有紅棗好了。冬棗能補血的原因是因爲它含有一定的鐵元素，學過化學的都知道，鐵元素是合成體內血紅蛋白的主要原因，攝入鐵元素會使得體內有足夠的造血物質，從而起到補血的效果。
冬棗在所有的水果中維生素C的含量是排在前面的，其含量是蘋果是70倍，而維生素C是能促進人體對鐵的吸收的，在食用補鐵的食物的同時食用幾個鮮冬棗，能有效的將3價鐵離子還原成2價鐵離子，促進機體的吸收，間接的促進了機體的造血功效，從而起到一定的補血作用。
冬棗補血作用強嗎
冬棗補血作用一般。冬棗是能補血的，不過效果不是很好。雖然說冬棗中維生素C的含量很高，也含有一定的鐵元素，但吃冬棗對補鐵補血的效率是遠遠不及吃肉的，其補血效果是有限的，僅僅是吃幾顆冬棗，是沒有什麼補血作用的。而且食物中的鐵質很難被人體吸收，要想補血，可以配合鐵之緣片等補血的鐵製劑一起吃，這樣補血才更好。
吃什麼補血效果最快
1、補血應多補鐵
貧血患者可以吃一些富含鐵質的食物促進造血，如動物內臟(肝臟、腎臟)、瘦肉(如牛肉、羊肉、禽肉)、動物血(如豬血、鴨血等)，其他植物性食物，如綠葉蔬菜(如菠菜、油菜)、黑木耳、香菇、蘑菇、紫菜、海帶、黃豆及豆製品等。
2、中藥補血湯
用烏雞、羊肉或排骨，配料是當歸，枸杞，紅棗，桂圓、黃芪等，其中可選用中傳統的烹飪方式—煲，在恆定的溫度下融合多種食材、藥材的效用，如烏雞紅棗湯、排骨黃芪湯、桂圓紅棗湯等，每週吃三次補血氣。
3、含維生素C的食物
維生素C被人體吸收後，可將三價鐵還原成二價鐵，利於促進腸道對食物中鐵質的吸收，還利於提高肝臟對鐵的利用率，飲食中配合吃水果、綠色蔬菜可以促進鐵質吸收，如檸檬汁、蘋果、泥猴桃等果汁。
