烤紅薯能放幾天？香噴噴的烤紅薯是很多人的心頭愛，特別是冬天的時候，吃一個烤紅薯能幸福的冒泡，那烤紅薯能放幾天呢？下面就來具體看看吧。
烤紅薯能放幾天
一般來說，烤紅薯最好在一天之內食用完畢比較好。如果儲藏的話也沒什麼意義，因爲冷了或者放了太久就不好吃了。烤熟後的物質不會發生改變，依然是碳水化合物。如果烤熟後放24個小時再重新加熱可能會導致內部組織進一步軟化，口感會變得很差。冬天的時候烤紅薯放冰箱可以放一到兩天，夏天的話，最好當天食用完畢。
紅薯怎麼烤好吃
烤紅薯片
原料：紅薯，雞蛋
做法：
1、紅薯洗淨後用廚房紙巾抹乾，切成厚片;
2、將紅薯片拖上薄薄一層蛋液,鋪在烤盤上;
3、烤盤放微波爐裏中高火5分鐘;
4、取出烤盤將每片紅薯都翻個面，放微波爐裏中高火再轉5分鐘就好咯。
奶酪焗紅薯
材料：紅薯500克、黃油40克、砂糖15克，淡奶油2大匙、雞蛋黃1個、奶酪適量。
做法：
1、選擇中等大小的紅薯，洗淨，對半剖開;
2、放入蒸鍋中蒸20分鐘左右，至紅薯熟透變軟;
3、用勺子將紅薯瓤挖出，注意靠近果皮的地方要留出半釐米厚的果肉，剩下的紅薯殼待用;
4、將紅薯泥中加入黃油、砂糖、淡奶油、蛋黃，攪拌均勻;
5、將攪拌均勻的紅薯泥乘入紅薯殼中，抹平;
6、將奶酪絲均勻地鋪在紅薯上，放入預熱好的烤箱中200度烤15分鐘左右，至奶酪融化變色即可。
吃烤紅薯的注意事項
1、不要吃烤紅薯的皮
烤紅薯最好不要連皮吃，黑斑病菌污染後的紅薯，烤後不易辨別，因此有黑色斑點或烤焦的紅薯都不要食用，可能引起中毒。
2、吃烤紅薯不可過量
紅薯含一種氧化酶，這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體，如紅薯吃得過多，會使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯裏含糖量高，吃多了可產生大量胃酸，使人感到“燒心”。胃由於受到酸液的刺激而加強收縮，此時胃與食管邊接處的賁門肌肉放鬆，胃裏的酸液即倒流進食管，人就吐酸水了。
3、挑選烤紅薯外觀
選擇表面光滑、乾淨、堅硬發亮的，而表面凹凸不平、有小黑洞的紅薯不新鮮，內部有可能已經腐爛，不要買。
4、別和過甜的東西同吃
紅薯本身是甜的，如果這時候再加上甜食一塊吃，使反流發生的可能性就增加一倍，所以紅薯儘量不要和過甜的東西一塊進食。
