蜜柚和沙田柚都是生活中常見的兩者柚子品種，對於喜愛吃柚子的人來說，這兩者柚子哪個更好吃呢？下面就來具體看看吧。
沙田柚和蜜柚哪個好吃
沙田柚和蜜柚哪個好吃看個人喜好，沙田柚偏甜，水分少，蜜柚甜中帶酸，水分足。
沙田柚的味道是純粹的甜，甜得毫無意外毫無雜質的感覺，並且渣不多，吃起來甜美可口，口齒留香。而蜜柚汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些，汁多肉厚，但酸味稍重，甜中帶了酸。
沙田柚和蜜柚的主要區別
1、外觀：沙田柚的表皮相對粗糙，果型也是梨型的居多，重量一般就一兩斤多，不超過三四斤。而蜜柚表皮光滑，相對扁圓，隨便就是三四斤一個，還又大又圓，而且感覺外皮很光滑，要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比，感覺會比較明顯的差別不小。
2、內瓤：沙田柚切開的表皮相對厚一點，果實部分非常緊密，很難掰開的，每片果肉都包裹完整，果皮不會炸裂開。而蜜柚切來的表皮稍微薄點，果肉中間有些會中空。
3、看籽：沙田柚和蜜柚的籽也有很大的區別，沙田柚的籽會比較大顆，而蜜柚的潤籽相對來說比較小。
4、甜度：沙田柚的味道是純粹的甜，甜得毫無意外毫無雜質的感覺，並且渣不多，吃起來甜美可口，口齒留香。而蜜柚汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些，汁多肉厚，但酸味稍重，甜中帶了酸。
沙田柚的食用處理方法
1、把柚子放在桌子上揉,讓它的皮變得鬆動。
2、用勺子把沿着柚子的“腰部”圍一圈切透(如果你的勺子實在是切不動,準備一把刀亦可)。
3、用勺子將縫隙分的大一點,使柚子與柚子皮鬆動。
4、沿着縫隙將柚子掰開。
5、將上面的蓋子掀開,再用勺子將柚子的下半身鬆動。
6、完整的柚子就可以取出來啦。
