很多人在煎魚或者其它的時候很容易就粘鍋，而不粘鍋的問世則很好的解決的這一問題，那麼不粘鍋除了用來煎食物還可以用來煮東西嗎?
不粘鍋可以用來煮東西嗎
不粘鍋可以用來煮東西，而且市面上也有專門用來煮湯的不粘鍋，但如果要用不粘鍋湯鍋煮粥，粥要燉的時間就要長很多，不容易爛，所以需要蓋上蓋子小火慢慢煮。
但需要注意的是，在使用尖銳堅硬骨骼的食材，比如排骨、大骨頭、螃蟹等，食材如果之後，要十分小心，免得損壞到不粘鍋湯鍋的塗層。
不粘鍋可以炸東西嗎
不粘鍋不能用來高溫油炸，因爲不粘鍋安全使用溫度應不超過260℃,如果幹燒或油溫達到300℃左右，其薄膜就可能受到破壞，有害成分全氟辛酸胺就會釋出來。而煎炸的溫度一般都比較高。另外，不粘鍋的不粘塗層厚度只有0.2毫米左右，因此炒菜時不要用鐵鏟，以免破壞塗層。
使用不粘鍋注意事項
1、不粘鍋在沒有冷卻之前不建議清洗，避免塗層由熱突然變冷而發生裂紋或者剝落。
2、使用不粘鍋時，注意清洗的時候不要用尖銳的器具，以免破壞塗層。
3、如果烹飪時出現糊鍋的情況， 在鍋中加水煮個十分鐘就會自然脫落，千萬不要用鋼絲球。
4、注意清洗時，儘量不要用洗潔精，每次清洗完之後，用乾淨的抹布擦乾水分
5、一定要使用硅膠鏟或木鏟。不要使用鐵鏟。
