引用《本草正義》：紅參「氣味濃厚，色亦重濁，具有溫養生髮之性，今用之於脾腎虛寒，真陽衰弱及中氣不振，陰寒用事諸證，功效甚捷」。
1、輔助糖尿病的治療
從紅參中的人蔘皁甘成分，特別是人蔘皁甘一Rb2，可以明顯地改善高血脂及促進肝的蛋白質代謝、並且抑制實驗糖尿動物的高血糖。可用於糖尿病者調理及輔助之用。
2、調節血壓的作用
紅參的功效與作用有降低血壓及升高血壓的成分，因此紅參對血壓的調節有雙向作用(即可以同時升高血壓及降低血壓)。有調查顯示，由於長期服用降血壓藥物而造成生活質量欠佳的高血壓患者，在服用紅參後， 有89%患者的生活質量有所提高，具體地說，即疲倦感、渴症、失眠、性功能等都得到改善。高血壓患者，在血壓未穩定時服用紅參，請諮詢醫師。建議最好在血壓穩定後服用。
3、防癌、抗癌的作用
通過動物實驗表明紅參提取物，能夠抑制或者減少各種癌症的發生。如肺癌、肝癌等腫瘤。紅參提取物及人蔘皁甘Rg1，紅參的功效與作用具有減輕或消除抗癌藥物對免疫系統的毒副作用。另一方面通過臨牀證明，服用紅參具有改善患者營養狀況及增強免疫功能的效果。
4、男性性功能及障礙得到改善
紅參有壯陽功效，老百姓廣爲流傳。相關研究資料表明，紅參通過擴張男性生殖器官的海綿體血管，進而達到增強勃起的能力。另外，紅參還具有促進血管內皮細胞分泌血管擴張物質以及誘導男性生殖器官的海綿體平滑肌擴張的作用，說明紅參的功效與作用還有補腎助陽之功。
5、保護肝、髒等器官
人蔘皁甙具有促進細胞合成蛋白及肝細胞的再生功能。服用紅參粉末能改善食慾及消化狀況。紅參的功效與作用對頭痛、噁心等困擾也有舒緩的作用，可以促進肝炎早日康復。
慢性肝炎患者服用紅參有利於改善、恢復肝功能。
6、減輕女性更年期症狀
曾有相關機構研究紅參對更年期女性的影響，讓12名患者每日服用紅參6克，連服30日，結果顯示服用紅參的患者可以明顯改善疲勞感以及憂鬱症狀，說明紅參的功效與作用可以減輕煩燥。
7、提高記憶和學習能力，促進腦神經的功能
經過動物實驗表明，高麗蔘提取物及其所含的皁甘具有捉高記憶能力、學習能力並改善記憶衰煺的功效。尤其適合於老年人的時常保健，對於老年人，紅參的功效與作用能減輕疲勞及身心壓力，提高生活質量，還能增強預防傳染病的能力。
8、輔助治療病後康復、慢性疾病
多年臨牀研究指出，使用紅參能幫助剛做過手術的患者或病後初癒的患者恢復體力，增強兔疫功能，紅參的功效與作用可以預防感染和傳染病。
紅參適宜人羣如有手腳冰冷、體虛、氣短喘促、精神倦怠、驚悸失眠、氣虛或久咳等症狀，均可使用紅參。
此外，紅參對於血壓、癌症、糖尿病都有預防及輔助治療的作用，亦有助減輕女性更年期的症狀，可說是女性必備的良藥。
紅參的副作用會使神經系統感到興奮，若用法不當或一時不適應，有機會引起失眠、抑鬱、體重減輕等反應，亦可導致血壓下降等問題，因此服用前最好先問問醫生意見。
另外，如發燒、心臟病或高血壓患者、偏熱或陰虛火旺人士，就更不宜服用紅參，會很容易有反效果。當這類人士服用過後，手腳冰冷或其他症狀的情況或許會得以改善，但是熱的徵狀可能會明顯增加，例如出現喉嚨痛、口乾舌燥、流鼻血等問題，到時則得不償失了。
