很多朋友都希望選擇有營養的早點，這樣對於健康和養生都有明顯的益處，那麼下面聞名就瞭解一下最佳的早點搭配方式有哪些呢?
美國賓州州立大學食物營養學教授芭芭拉·羅爾斯說，早餐時段“是不費力便可以進補的最佳時段”，相信早餐的重要性，大家已經瞭解得越來越多了，可是排毒早餐怎麼吃你知道麼……
最健康的排毒早餐：水果(1)+蔬菜(2)+地瓜+米飯(1：2：1：1)。
一種水果
選果原則：以當地、當季、盛產之水果爲原則，凡是進口水果與非當季之冷藏品均不宜。
*慢性病患所食水果，需經專業人員檢視過，方可食用。
二種蔬菜
選菜原則：以根、莖、花、果四大類爲主，凡是芽菜類與葉菜類暫時不宜。
根---紅蘿蔔、白蘿蔔、山藥、牛蒡.....等。
莖---西洋芹、明日葉....等。
花---花椰菜(綠)、包心菜.....等。
果---大小黃瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄.....等。
*爲安全與最佳效果考量，凡是慢性病患所食蔬菜，需經專業人員檢測WW過方可食用。
*水果與蔬菜均需生食、完整地攝食(連皮吃)。
*葉菜類和芽菜類都是很好的食物，暫時較不適合病人在康復期使用。
地瓜(黃比紅適合)
慢性病患吃兩份，一般保健者吃一份，均要蒸後連皮食用(冬天可用烤的)。
補充閱讀：紫地瓜中含有的有機化合物花色甙可控制血液中低密度脂蛋白(俗稱“壞膽固醇”)氧化，使血流順暢，且具有降低血壓的功效。
