酸梅粉宜用溫開水來泡，酸梅粉跟溫水的比例爲1:8的時候，味道最爲好吃。
酸梅膏宜使用涼開水來泡，酸梅膏與水的比例爲1：10的時候最爲好喝。
1、通惠什錦
通惠是做酸梅粉的老牌子了，口味非常的正宗，在衛生環境等各方面都控制的很好，還曾獲得國家級食品博覽會金獎，因此，市場佔有率很高，建議喜歡喝酸梅湯的都可以嘗試一下。
2、佳鑫酸梅粉
佳鑫酸梅粉相較於其他酸梅粉，含糖量更低，對人體的損害較小。因此，喜愛吃酸梅粉的也可以嘗試一下。
