目前市面上人工種植的肉蓯蓉價格一般在100-400元左右每斤不等，如果是野生的肉蓯蓉價格價格可達千元每斤，不過目前野生肉蓯蓉隨着保護力度加強，可採挖資源越來越少，因此我們在市面上所購買到的肉蓯蓉一般是人工種植的。
1、看產地
目前肉蓯蓉的主產區主要分佈在新疆、內蒙、甘肅這三個地區，選擇內蒙地區出產的肉蓯蓉品質最好。
2、看外觀
肉蓯蓉的炮製方法的不同，常將肉蓯蓉分爲鹹蓯蓉和淡蓯蓉兩種。淡蓯蓉以個大身肥、鱗細、顏色灰褐色至黑褐色、油性大、莖肉質而軟者爲佳。鹹蓯蓉以色黑質糯、細鱗粗條、體扁圓形者爲佳。
1、陰虛火旺的人不能吃肉蓯蓉。因爲，陰虛火旺屬虛火，肉蓯蓉本身是滋補腎陽的，陰虛火旺的人就是陽盛陰虛的現象，再用肉蓯蓉補陽的話，更爲陰虛陽盛了。
2、肉蓯蓉是不能用鐵器、銅器等泡水、泡酒的，因爲這類金屬物品會吸收肉蓯蓉的營養成分，使肉蓯蓉失去它本身的營養價值。
3、肉蓯蓉不能與鹿茸、巴戟天、山萸肉、枸杞子、當歸同食。
