疫情期間豬肉價格一直在上漲，現在多省平均價格都在50元一斤左右，目前看來發達省份價格更高。
屠宰企業按照相關規定延起復工，按照計劃將於今年2月10日復工，而這期間對於我國南方豬肉主銷區來說，整體對於豬肉的需求比較大。特別廣東地區比較依賴外省調入供應滿足，未來一段時間來看價格依然是居高不下。
根據統計，今日所有省份中價格走勢爲15省價格上漲，8省份價格下跌，7省份價格和昨日持平。目前上漲的地區主要集中在東北、華南、華北地區。其中海南地區在整個價格排行中已經從第一位的位置“退下”，取而代之的是廣東省的42.91元/公斤，不出意外的話整個生豬均價即將突破43元大關。
農業農村部：春節後豬肉批發均價每公斤50元左右
農業農村部市場與信息化司副司長宋丹陽稱，新冠肺炎疫情發生後，農業農村部第一時間加強了農產品市場運行監測工作，啓動了“菜籃子”產品價格日報制度，重點調度了武漢等地的市場動態。從全國情況來看，重點“菜籃子”產品市場供給總體充足，市場運行基本平穩，市場價格有漲有跌。春節以來，豬肉批發均價小幅在上漲後，穩定在每公斤50元左右。2月17日，批發市場豬肉均價爲每公斤50.8元，比春節前漲了7.6%。
1、2019年受非洲豬瘟影響，持高不下。
2、受疫情期間人工成本上漲和各大出售平臺減少的影響，價格持漲不跌。
