一、便祕者
少量的食用蘭香子利用其中的膳食纖維，刺激胃酸的分泌，促進胃腸的蠕動可防治便祕，但這食物中膳食纖維太高，100g中含膳食纖維在25g以上，不適合多吃，攝入太多反而會引起糞便過於乾燥，反而出現便祕、腹脹症。
二、過敏體質者
蘭香子成分比較複雜，含有很多植物性蛋白質，其中部分是異體蛋白，有致過敏的可能，尤其是過敏體質的人和小孩不適合食用。
三、孕婦
蘭香子中含有一種草蒿腦物質，是一種基因毒性天然成分，在孕期食用有致畸的可能，並且蘭香子中草蒿腦的含量還很高，因此，孕婦不建議食用。
四、低血糖者
蘭香子中含有的大量膳食纖維在食用之後會在胃腸內吸水膨脹，增加飽腹感，較少對其他食物的攝入同時，還抑制食物中糖分和脂類的吸收，有降血糖的功效，吃太多會出現低血糖現象，長久如此有營養不良的可能。
1、長期便祕者：蘭香子具有很好的清腸排毒作用，因此適宜長期便祕者食用。
2、糖尿病患者：蘭香子可有效的控制血糖，因此適宜糖尿病患者食用。
3、高血脂者：蘭香子同樣能有效控制血脂，因此適宜高血脂患者食用。
