秋梨膏可以放多久？秋梨膏是一款止咳潤肺的藥膳，自己在家也可以熬製，那自制的秋梨膏可以放多久呢？下面就來具體看看吧。
秋梨膏可以放多久
自制的秋梨膏放入冰箱保存的話可以保質半年左右。購買的秋梨膏保質期在18個月，一定要密封保存，擰緊瓶蓋。
熬製好的秋梨膏可以放在密封盒裏保存。如果當秋季的保健品，每天喝一次，一次一勺，用開水稀釋之後喝。如果爲了緩解咳嗽，或嗓子不舒服，可以一天三次，一次一勺，用開水稀釋之後喝。記得每次喝前，用乾淨的勺子盛秋梨膏，盛的勺子一定是乾淨無油的，且絕對沒有沾過唾液的，否則容易變質。
秋梨膏怎麼熬製保質期長
原料：雪花梨3斤，川貝15克，麥冬20克，茯苓25克，百合50克，葛根20克，羅漢果1個，藕節20克，生薑100克，大棗10枚，蜂蜜150克，冰糖300克。
做法：
1、準備材料。梨洗淨切片，姜去皮切片，羅漢果砸碎，紅棗剪開。
2、砂鍋中加入2500克水浸泡2-8小時(夏天2小時，冬天最長浸泡8小時)。
3、大火燒開，改文火煎煮1.5小時。
4、潷出藥汁備用
5、鍋中加2000克水煎煮第二遍，大火燒開改文火煎1小時
6、潷出藥汁備用。
7、鍋中加2000克水煎煮第3遍，大火燒開改文火煎40分鐘
8、潷出藥汁備用
9、合併3次煎煮所得的藥汁，在敞口鍋中大火濃縮。約需1.5-2小時。得到清膏一大碗，我稱了一下是540克。
10、趁濃縮藥汁的時間，把川貝搗碎後用蜜煉一下。用80克蜜和160克水浸泡2小時，然後中小火加熱，煎煮30分鐘。
11、將清膏轉入稍小的砂鍋中，加入冰糖繼續濃縮，這時要不斷攪拌防止糊鍋。一直到鍋中出現細密的氣泡。稱重是867克。
12、將之前煉製過的川貝蜂蜜液加入砂鍋中，攪拌均勻。
13、涼透後兌入70克蜂蜜，攪拌均勻。裝入乾燥的容器中。秋梨膏就做完了。稱重是700克。之後放入冰箱中冷藏保存。
秋梨膏怎麼保存好
1、在膏方製作後，等其充分冷卻後纔可加蓋。可以讓它存放在瓷罐(鍋、鉢)中，也可以用搪瓷燒鍋存放，但不宜用鋁、鐵鍋作爲盛器。
2、由於膏方用藥時間較長，儘管時值冬季爲多，但遇暖冬時就可能發黴。因此，一般多放在陰涼處，放在冰箱冷藏更好。
3、在每天服用膏方時，應該放一個固定的湯匙，以免把水分帶進鍋罐裏而造成發黴變質。
4、一旦氣候潮溼，或者天氣變暖，在膏方上出現一些黴點，此時宜用清潔水果刀颳去表面有黴點的一層，再隔水高溫蒸烊。但如果黴點很多且在膏面的深處也有黴點，就不能服用了。
