可以。
用脫脂奶粉做出來的酸奶和用牛奶做出來的酸奶是一個樣子的。
不管是從顏色還是味道上都沒有什麼太大的區別。
不過做酸奶最常見的還是用純牛奶。
比例的話奶粉和水按照3:1的比例放。
這樣的話會濃稠一些，做出來的酸奶也不會太稀，口感也會好一些。
至於具體放幾勺，主要是看個人來，如果吃的人多的話，那就儘量多放一點奶粉，做出來的酸奶量也多一些。
如果是一個人吃的話，那大概200ml的奶粉液就足夠了。
準備材料：
酸奶機(必備啊)、脫脂奶粉適量、白糖或者蜂蜜或者糖漿、酸奶發酵粉
製作過程：
1、先把酸奶機清理乾淨，酸奶機的內膽最好是用開水沖泡乾淨。
2、衝脫脂奶粉，奶粉可以多放一點，調濃一些，這樣做出來的酸奶也會濃一些。衝奶粉可以用溫水，大概40度就可以了。
3、奶粉一定要充分攪拌均勻，然後把發酵粉倒入攪拌好的奶粉中，一般就是加一小包(1克)。
4、調好的材料倒入酸奶機中，插上電源，一般是要發酵8個小時，所以建議是晚上早點做，等到第二天一早就可以吃了。
5、發酵好了以後酸奶就做好了，這個時候味道肯定是恨酸的，所以還需要加入一些蜂蜜或者糖漿。加好之後放入冰箱冷藏更好吃。
