韓國一日三餐遭網友驚歎。韓國主持人小五曝光韓國一日三餐均是米飯、泡菜和大醬湯，網友驚呼這韓國的一日三餐實在是“太豐盛”了。那麼韓國的一日三餐真的都是這樣嗎?每頓吃泡菜真的健康嗎?
韓國人電視節目曝一日三餐標準遭驚歎。泡菜也是菜”!近日《天天向上》中有一期講了中國各地的早餐。當韓籍主持人小五曝出韓國一日三餐，小五用米飯、泡菜、大醬湯詳解了韓國一日三餐的美食文化——“早餐要像皇帝一樣吃大餐，吃飯、喝湯，還有泡菜及很多菜;中午也是飯、湯和泡菜;晚餐跟早餐中餐不一樣，是先喝湯，再吃泡菜然後再吃米飯”。如此解釋令網友大呼韓國的一日三餐“太豐盛”了!
韓國一日三餐吃什麼，真的只是飯、湯、泡菜輪着來嗎?讓我們一起來看看下面的圖片，相信你會一目瞭然。
上面這張圖是一位網友在韓國用餐時拍下來的，早餐有湯泡飯，湯裏有蘿蔔片和肉片，還有各種醃製的小菜;午餐有烤五花肉、辣白菜、烤肉醬、小螃蟹腿、辣豬皮、辣蘿蔔;圖片中左邊的晚餐有一大盤肘子，還有炸雞排、魚排、海鮮餅，主食是冷麪;圖片中右邊的晚餐有兩大盤生魚片、烤牛肉、水果、米酒。
專家：不是所有人都適合頓頓吃泡菜
頓頓吃泡菜對身體好嗎?何計國教授說，此前有報道說，泡菜裏有對人體有益的菌種，對身體有好處，但這個報道並沒有說服力，因爲目前在國內外，都沒有對此進行過追蹤十年或二十年的人羣調查，並沒有科學依據說泡菜對人體一定有好處。
“我認爲頓頓吃泡菜有兩個不好處，第一是，泡菜不是所有人都適應，因爲泡菜含鹽量高，有些人吃了可能會血壓上升;第二是，醃製泡菜的時間，不是每次都能控制得很好，如果時間控制不好，泡菜中由硝酸鹽轉化的亞硝酸鹽過多，會導致人體血液缺氧，中毒。”何教授建議，“不要照搬外國的飲食習慣，應該選擇適合自己體質的飲食習慣，現在經濟條件好了，物質相對豐富，大家在飲食方面應該堅持兩個原則，一是均衡飲食，另外就是選擇的食物要多樣化，不要太單一。”
一日三餐要怎麼吃才健康
早餐不可忽略
現代社會由於夜生活豐富，晚上加班熬夜早晨睡懶覺的人比比皆是，造成早餐往往省略，或者簡單吃一口馬上就投入到一天的工作學習之中，這樣做非常不利於身體健康。早餐營養要有足夠糖類、蛋白質和補充一定的水分。
午餐搭配要合理
午餐是三餐中的主餐，由於上午的能量消耗和爲下午工作勞動提供能量，吃好午餐是非常重要的。午餐要主副食合理搭配，米、面、蔬菜、肉類、蛋類、豆製品、水果等科學搭配，午餐吃到8-9成飽，不能暴飲暴食增加腸胃負擔。
晚餐不能吃太遲、太飽
晚餐後一般活動量較小，消化器官也將進入休息排毒狀態，吃的太多給胃腸道造成負擔，容易患胃腸道疾患。俗話說“少吃一口安定一宿”。如果需要加夜班的人，晚飯不能吃的過於少，否則經過腦力或體力勞動會感到飢腸轆轆，影響睡眠，一些瘦弱的人晚餐也應適當補充營養改善營養狀況。但是對於肥胖者，晚餐適當少吃能起到減肥的作用。晚餐以維生素豐富的蔬菜和適當的流質飲食爲主，這類食物既容易消化又能防止便祕，供給人體必須的微量元素，預防動脈硬化，促進血液循環，有利身體健康。
