豬腦膽固醇含量高嗎
豬腦是膽固醇含量最高的食物。
每100克的豬腦中含有膽固醇2571毫克，一個豬腦將近200到300克，吃一個豬腦膽固醇攝入就將近5000到7500毫克，超每天需攝入的膽固醇量10倍以上。
豬腦怎麼吃合適
每月2~3次、每次一兩(50g)左右豬腦花，屬於正常食用量，對健康無影響。
根據中國食物成分表顯示，每百克豬腦中的膽固醇含量高達2571毫克/100克，而膽固醇的每日推薦攝入量僅爲300毫克，所以說豬腦花食用要適量，不能經常吃，避免膽固醇超標。
豬腦可以經常吃嗎
不能經常吃。
豬腦當中有太多的膽固醇等成分，多吃的話，會導致身體內膽固醇增高，還有可能導致膽囊炎等等疾病的。所以說，豬腦不能經常性吃，需要控制食用量，避免高膽固醇進入到您的血管內出現併發症。
