【韓式辣炒年糕的做法】辣炒年糕怎麼做好吃

主料 年糕3根 韓國辣醬適量 圓蔥適量 橄欖油適量 製作步驟

1.解凍好的年糕切成小段。圓蔥切絲。

2.年糕放入水中煮一下。

3.熱鍋放油，油熱之後放入圓蔥爆炒。

4.炒出香氣之後放入煮好的年糕。

5.翻炒一下之後加入適量的辣醬。然後加入適量的水，蓋上鍋蓋燜。

6.炒好之後出鍋撒上小蔥和白芝麻。 小貼士 1、年糕可以提前一天從冷凍中拿出來解凍。2、辣醬根據自己的愛好放多放少。3、燜煮的時候，喜歡帶湯的可以少燜一會，喜歡幹一點的可以多燜一會。