【韓式酸辣黃瓜條的做法】韓式酸辣黃瓜條怎麼做

適宜年齡 備孕 功效 清熱解毒利尿消腫 主料 黃瓜500克 輔料 梨20克 蔥薑蒜各10克 白醋一勺 辣椒粉10克 糖5克 魚露10克 製作步驟

1.黃瓜洗淨切成條，加入鹽醃製30分鐘。

2.把梨刨成絲。

3.蔥薑蒜切碎。

4.把蔥薑蒜碎加入梨絲中，加入白醋 辣椒粉 糖 魚露攪拌均。成辣椒糊。

5.醃製好的黃瓜條擠去水分放入保鮮盒中。

6.加入辣椒糊。

7.攪拌均勻後放入冰箱冷藏，醃製1天口感更好。 小貼士 1、醃製黃瓜條的容器要無水無油。 2、拌調料時可以根據自己的口感進行增減。