廣式蘿蔔糕這道小點心看上去覺得麻煩，但是做起來真的一點都不麻煩，把食材準備好就成功了一半，自己動手試試吧。
主料
蘿蔔 適量
乾貝 適量
香菇 適量
蝦米 適量
粘米粉 適量
玉米澱粉 適量
土豆粉 適量
鹽 適量
製作步驟
1.香菇、蝦米乾貝泡開切丁，蘿蔔刨絲。
2.粘米粉一碗，玉米澱粉半碗，土豆粉半碗。用水調和，不能太稀。加點點鹽。
3.熱鍋，把乾貝、蝦米、香菇下鍋炒，然後放蘿蔔炒，加鹽調味。
4.蘿蔔熟了以後，然後分三次放進米漿中。
5.這個時候米漿會有粘稠的感覺，然後平鋪在一個容器裏。
6.上鍋蒸40分鐘，取出，晾涼，切片煎就可以了。
