適宜年齡
3-6歲 主料
芝麻湯圓8個 西瓜400g 清水半杯 製作
步驟 1.坐鍋,添適量清水,煮開。
2.下入湯圓。
3.煮熟。
4.西瓜用挖球器挖成小球。
5.剩餘的西瓜切小塊。
6.放入料理機。
7.打成
果汁。
8.倒入碗中。
9.放入湯圓。
10.放入西瓜球拌勻。
11.上桌嘍。 小貼士 西瓜果肉:蛋白質、葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、瓜氨酸、穀氨酸、精氨酸、磷酸、內氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜鹼、腺嘌呤、蔗糖、蘿蔔素、胡蘿蔔素、番茄烴、六氫番茄烴、維他命A、B、C、揮發性成分中含多種醛類。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分,能增大鼠肝中的尿素形成,而導致利尿作用。有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效,用來治一切熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉。