寶寶吃米有什麼講究？什麼米適合小寶寶吃？寶寶到了開始吃飯的年紀，這個時候父母們的煩惱也來了，天天爲了寶寶吃飯問題而頭疼，常常都是要一家齊上陣，追着寶寶餵飯，還沒喂兩口，寶寶就不吃了，常常都是自己累，寶寶卻還沒有吃飽，總是拖拖拉拉，一頓飯沒有一個多小時是絕對結束不了的。
那麼該怎麼做，纔可以讓寶寶好好吃飯呢？
對於一個剛添加輔食的小寶寶，如果你輔食添加太遲，食物種類過少，孩子的味蕾得不到足夠新鮮的刺激，那麼他對吃飯的印象可能就是：這些“飯”嚐起來都不怎麼樣嘛？以後對吃飯的興趣，就會大打折扣。
也有些寶寶，他們會有口味上的偏好，比如愛吃肉，不愛吃素。這可能就需要父母多花些心思。
就拿簡單的米飯來說，單純的米飯看着沒有食慾，加一把玉米渣就能讓米飯更加漂亮。
玉米屬於五穀雜糧，除了營養豐富之外，還富含穀氨酸，有助於大腦發育；還豐富的維生素成分，有助於寶寶的生長髮育，適當地給寶寶餵食玉米有助於改善寶寶腸胃和補充維生素，且玉米內的植物纖維能改善人體腸胃循環，起到一定促進消化的作用。且玉米中除了穀氨酸還富含大量的維生素和脂肪酸等有益於寶寶生長髮育營養物質，在促進大腦智力發育的同時，起到健腦功能。所以，有時間家長不妨適當地給寶寶食用玉米。做法可依據不同年齡段的寶寶選擇不同的做法，以便寶寶食用和吸收。
而且玉米內所含的營養物質超出等同的大米和小麥。寶寶在生長髮育過種中，身體代謝好，對維生素的需求較大，而玉米中所富含的維生素是大米和小麥的5-10倍之多。尤其是玉米內的維生素B2，在寶寶的生長髮育中必不可缺，可起到促進寶寶皮膚和頭髮的健康生長和發育。在缺少維生素B2的情況下，會影響到人體對微量元素鐵的吸收，有可能導致寶寶貧血，阻礙寶寶的健康成長。
此外，需要注意的是，無論在什麼情況下，父母給寶寶餵食玉米，一定要是熟食，不能生吃玉米或是半生不熟的玉米，食物在不熟的情況下會導致寶寶腹泄。還有就是寶寶不適宜吃油炸過的玉米和爆米花。
在吃上面，每個媽媽都是操碎了心，總想把最好的都給寶寶，當往往有時候，寶寶身體越補越出問題，單吃米糊又覺得營養不夠，這時候胚芽米的作用就體現出來了，又營養又健康，是寶寶成長的營養米。
胚芽米和傳統大米的食用方式不同，不是打穀後保存，而是通過低溫靜態儲存技術保存稻穀，要吃的時候，再用胚芽米機新鮮打穀。從根本上杜絕陳米、黴米、摻假米的情況，真真正正的原生態更健康！胚芽米可是“米中貴族”，號稱“米白金”。在加工過程中保留了米粒中60~80%的營養成分—胚芽，胚芽中富含維生素B族和維生素E、谷維素、米精蛋白，以及鈣、鋅、錳、鉀等營養元素。寶寶的飲食結構較單一，所以比成人更需要營養的補給，因此，胚芽米由於保留營養精華-胚芽，營養價值更高，所以更適合成長中的寶寶。
要知道一碗胚芽米粥的營養超過20個雞蛋，十斤紫菜！還自帶寶寶成長所需要的營養元素！所以說胚芽米就是寶寶成長的健康搭檔~
而且胚芽米的軟糯口感，對於腸胃脆弱的寶寶而言，簡直是輔食佳品。胚芽米粥軟糯順滑剛剛好又給寶寶營養，還不刺激腸胃！而且胚芽米非常適合熬粥，米油濃厚，清新的米香，讓寶寶快快的吃光一碗飯~
所以胚芽米特別適合成長期的寶寶食用，快給吃膩了米糊的寶寶，換上一碗胚芽米吧！營養健康吃的少補得多！
說了這麼多，小心肝怎麼可能不甩幾個食譜呢~接下來給大家介紹幾種雙米搭配的吃法吧~
玉米粥
用料：
胚芽米適量
玉米碴適量
步驟：
1、胚芽米淘洗淨之後，加上一把玉米渣。
2、 電飯煲選擇“雜糧飯”後，煮熟即可。
胡蘿蔔玉米渣粥：
用料：
胚芽米 適量
玉米渣適量
胡蘿蔔半根
步驟：
1、先將玉米渣和胚芽米放鍋裏煮爛。
2、將胡蘿蔔切碎，放入鍋中同煮。
3、食材一起煮熟即可食用。
菠菜牛肉玉米碴粥（8月+）
用料：
菠菜 適量
玉米碴 適量
胚芽米 適量
牛肉鬆 適量
步驟：
1、菠菜洗乾淨，取葉子，浸泡10分鐘左右。
2、把菠菜葉焯熟。
3、將焯熟的菠菜葉打成泥，備用。
4、取適量玉米碴和胚芽米，淘洗乾淨，放入砂鍋，煮至軟爛。
5、將菠菜泥和煮好的玉米碴混合，撒少許牛肉鬆即可。
