今天分享的是紫菜飯糰的做法，大寶進入幼兒園以後的第一次秋遊活動，家長陪同孩子參加，午飯自理。本來想簡單點，買兩個麪包再帶點零食，但對於那樣的午飯，總覺得有點湊合。直到現在，大寶要參加學校的外出活動，都會提前和我說，想帶紫菜飯糰作爲午飯，下面來看看紫菜飯糰的做法。
帶寶寶出去玩，午飯的最佳選擇
營養美味，高顏值的紫菜飯糰
（20個月以上）
食材：
米飯、壽司紫菜、芝士、火腿片、雞蛋、蝦仁、秋葵、牛油果
步驟：
蝦仁剖背、抽腸
放入開水焯熟，撈出
秋葵切頭切根，焯熟後撈出
牛油果剖開，把肉掏出，並切片
雞蛋煮熟，剝殼並碾碎
混入芝士片，製成雞蛋醬
在紫菜中心，放入米飯攤平，大約攤成掌心大小
加上蝦仁，可以剖開後平鋪
加上牛油果，再加上雞蛋醬
把紫菜呈對角線包起來，翻個面放一會兒
再來做另一個口味
把米飯在紫菜中心攤開
加入火腿片
再把秋葵剖開，並平鋪
加上雞蛋醬
包起來，翻面放幾分鐘
把包好的紫菜飯糰，對半切開
裝在飯盒裏，就可以帶着外出啦
更衛生、更營養的午飯便當，自己做就是這麼簡單！
當然，除此之外，飯糰還有很多種別樣的做法呢~媽媽們自己在家動手做起來吧！
