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寶寶吃哪類零食健康

來源:寶貝周    閱讀: 1.22W 次
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寶寶吃哪類零食健康?寶寶斷奶後,零食的作用是很重要的。因爲小寶寶身體發育和日常活動消耗的能量大,三餐飲食攝取的能量很有可能滿足不了寶寶的全部營養需求。因此,小寶寶在正確的時機添加健康的零食,是有好處的。

寶寶吃哪類零食健康?寶寶斷奶後,零食的作用是很重要的。因爲小寶寶身體發育和日常活動消耗的能量大,三餐飲食攝取的能量很有可能滿足不了寶寶的全部營養需求。因此,小寶寶在正確的時機添加健康的零食,是有好處的。

媽媽們在給寶寶添加零食時,不妨把零食分爲“可經常食用” “可偶爾食用” “需要嚴格限制食用”三個級別。

可經常食用的零食

特點:此類零食應滿足能夠提供維生素、少油少鹽少人工添加劑,脂肪含量不高、含熱量適中的特點。

新鮮蔬果:絕大部分中性果蔬,如西紅柿/聖女果、黃瓜、香蕉、梨、桃、蘋果、柑橘、西瓜、葡萄等。小寶寶食用要去皮去籽,能咀嚼的寶寶不需要特意打成汁。另外在蒸、煮、烤薯類零食時,不添加油脂、糖、鹽就可以經常食用。

天然奶蛋:在寶寶足夠大時,酸奶和純天然的純奶都可以經常讓寶寶當作零食適量添加。水煮蛋在製作時沒有添加油脂,營養豐富適合寶寶,但是對不同年齡的寶寶添加量會不一樣,並且1歲以內寶寶布恩那個添加蛋白。

堅果類:在製作時不添加油脂、糖、鹽的花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等。

豆類穀類:不添加油脂、糖、鹽的豆漿是很適合寶寶的,另外煮玉米、無糖或低糖燕麥片、全麥餅乾等零食是纖維素的極佳來源。

可偶爾食用的零食

特點:此類食物往往富含某種營養,但是同時帶有如較難消化等不便於寶寶經常食用的缺陷。

寒熱蔬果、蔬果乾類:首先,部分熱帶水果,如榴蓮、菠蘿等,寶寶不應該經常食用;其次,一些用糖或鹽加工的果蔬幹蘋果乾、葡萄乾、香蕉乾等也不能替代鮮果。甘薯球、甜地瓜乾等,因爲在製作時添加了較多的油脂、糖、鹽,所以也不要經常給寶寶添加。果汁、果奶等含糖較高,不要經常給寶寶食用。

鹽制堅果類:進行過較多加工的堅果,如琥珀桃仁、魚皮花生、鹽焗腰果等,不應該經常給寶寶添加。

肉乾魚乾類:牛肉乾、松花蛋、火腿腸、肉脯、滷蛋、魚片等零食含有大量的食用油、鹽、糖、醬油、味精等調味品,不要經常給寶寶添加。

較難消化的豆類穀類:較難消化的豆類穀類,如烤黃豆、豆腐、魚皮豆等,需要適量添加。

果蔬飲料類:杏仁露、果粒橙等飲料並不能替代純天然的蔬果汁,不要經常給寶寶喝;甜度低並以鮮奶和水果爲主的冷飲,例如品質較好的鮮奶冰淇淋、水果冰淇淋等可適當給寶寶添加,減輕寶寶炎熱感。黑巧克力可適當給寶寶添加。

寶寶吃哪類零食健康

需要嚴格限制食用的食物

特點:這類食物往往含有過多的鹽糖或脂肪等,因此經常食用會明顯不利於寶寶健康。

罐頭蜜餞類:罐頭、蜜餞。例如水果罐頭、果脯等零食含有較多糖而且製作中損失了部分營養素,要限量食用。炸薯片、炸薯條等要嚴格限制,因爲在烹調過程中大大增加了能量,不僅損失了部分營養素,有些還含有毒性物質丙烯酰胺。

人工製作過甜的奶製品:煉乳等通常含糖較多的食品。

膨化食品類:經過加工的豆腐卷、怪味蠶豆、滷豆乾等不適宜給寶寶過多添加。膨化食品、奶油夾心餅乾、方便麪、奶油蛋糕等含有較高脂肪,而且高鹽、高糖的食物也不要給寶寶經常吃。

油炸食物類:炸雞塊、炸雞翅等用煎炸烤方式烹飪並佐以濃調味料的食物。

冰飲、色素飲料類:甜度高或加了鮮豔色素的高糖分汽水等碳酸飲料和甜度非常高、色彩鮮豔的冷飲很容易引起寶寶發胖和齲齒,要少給寶寶吃。含糖量很高的糖果例如奶糖、水果糖等,提供能量較多,並且容易引起齲齒,不利於口腔健康,屬於限量食用級別,建議儘量少吃。

結語:

寶寶吃零食的時間不能與正餐時間間隔過近,一般來講上午10點、下午4點是比較合適的。

另外寶寶的零食添加要配合正餐,不能喧賓奪主,也不一定非要做到每天都需要給孩子定點定量添加零食。

零食的添加要有針對性,比如孩子三餐吃得好,運動量大,消化好,那麼就可以適當增加點碳水化合物在零食中的比例,讓孩子及時補充能量;寶寶比較胖,那麼就應該在零食中多添加蔬果,少加過甜、過油的食物。

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