6個月寶寶的輔食來啦~雖然只是簡單的泥糊,但是也有注意的要點。不會衝米粉的媽媽看過來~手把手教你學會製作寶寶第一口輔食。還有6個月的寶寶,雞蛋就要這樣吃。簡單的蛋黃泥,營養卻不簡單,豐富的卵磷脂對寶寶腦部發育很有益。
6個月寶寶的輔食來啦~雖然只是簡單的泥糊,但是也有注意的要點。不會衝米粉的媽媽看過來~手把手教你學會製作寶寶第一口輔食。還有6個月的寶寶,雞蛋就要這樣吃。簡單的蛋黃泥,營養卻不簡單,豐富的卵磷脂對寶寶腦部發育很有益。
單一的泥吃膩了,需要來一個混合泥。土豆質地綿軟,胡蘿蔔顏色鮮豔,搭配在一起給寶寶帶來不一樣的味覺體驗。以上菜譜今天一併打包送給你,新手媽媽必備哦。
菜名:純米粉
月齡:6月+
食材:嬰兒米粉適量
輔料:溫水適量
工具:無
製作過程:1.食材準備:嬰兒米粉;
TIPS
米粉是寶寶母乳外嘗試的第一口輔食,同時營養米粉強化了鐵,可以防止寶寶缺鐵性貧血的發生。對現階段寶寶的免疫系統、智力的發育有重要意義。
2.取適量溫開水(50℃左右),將米粉分多次加入到溫水中,每次加入後搖晃均勻;
3.調至適合寶寶吃的粘稠度即可;
調製的米糊量根據寶寶的實際食量而定,媽媽們可以在米粉中加入少量肉泥、蔬菜泥、果泥等。
2
菜名:蛋黃泥
月齡:6月+
食材:雞蛋
輔料:溫水適量
工具:料理杯、普通鍋、研磨碗
製作過程:
1.食材準備:雞蛋;
TIPS
如何挑選新鮮雞蛋:晃動雞蛋,新鮮的雞蛋無晃動感,蛋殼表面較粗糙,媽媽們要細心給寶寶挑選新鮮雞蛋哦。
2.鍋中加涼水,放入雞蛋後開火蓋上鍋蓋,待水沸騰後,煮8-10分鐘即可關火;
3.將煮好的雞蛋從熱水中取出放入冷水中,待雞蛋完全冷卻,取出蛋黃;
完成:
4.把蛋黃放入研磨碗中,一邊研磨一邊加入溫開水,直至蛋黃完全碾碎無大顆粒即可;
TIPS
剛開始添加雞蛋的寶寶,先少量嘗試,觀察三天是否過敏,如無異常可以逐步增加至整個蛋黃。
完成:
3
菜名:胡蘿蔔土豆泥
月齡:6月+
食材:胡蘿蔔60g、土豆60g
輔料:溫水適量
工具:料理杯、蒸鍋
製作過程:1.食材準備:胡蘿蔔60g、土豆60g;
TIPS
胡蘿蔔富含脂溶性維生素A,可以增強免疫力、改善視力,建議在寶寶食用時滴加幾滴香油,大年齡段寶寶的輔食可以將胡蘿蔔與肉類一起製作,由於肉類富含脂肪,不用添加香油也讓維生素A無處可逃。
2.胡蘿蔔去皮洗淨切片、土豆去皮洗淨後切丁,一起放入蒸鍋中,蒸熟備用;
胡蘿蔔相比土豆韌性更強,用筷子扎一下胡蘿蔔沒有硬心就可以關火了,蒸制時間靈活掌控最重要。
TIPS
土豆的選擇:
土豆皮要乾乾的,不要泛青,注意是否長芽;
土豆的皮下肉越白越新鮮;
土豆的個頭在一個鬆鬆的拳頭到一個半之間較好。
3.將蒸熟的土豆和胡蘿蔔一起放入料理杯中,打成泥糊狀盛出即可;
完成:
推薦理由:
別看都是泥,營養卻很充分,豐富的碳水化合物、卵磷脂、鐵、維生素A對寶寶的生長髮育非常有益。就算沒有調味料,寶寶也能吃得津津有味。
今日問答
Q:可以用自制米糊代替市售的米粉麼?
A:不建議。
市售的配方米粉是根據寶寶需要的營養元素搭配好的(尤其是強化的鐵元素),在寶寶進食種類比較少的情況下,更能滿足生長髮育的需求。如果寶寶對米粉過敏或者不願意接受米粉,也可以從十倍粥(一杯米十杯水)開始,但應同時添加富含鐵元素的肉類、動物肝臟。