寶寶不愛吃飯是怎麼回事？寶寶不愛吃飯就是缺鋅嗎？該怎麼給寶寶補鋅呢？寶媽平時怎麼預防寶寶缺鋅？
寶寶不愛吃飯是怎麼回事？寶寶不愛吃飯就是缺鋅嗎？該怎麼給寶寶補鋅呢？寶媽平時怎麼預防寶寶缺鋅？
受“補鋅”類電視廣告的影響，每當孩子不愛吃飯的時候，很多媽媽的第一反應就是孩子缺鋅了，自行買一些鋅劑給孩子補鋅。對此，我真的想說，媽媽你是有多缺心眼！
寶寶厭食≠缺鋅
的確，孩子缺鋅是會影響食慾，但是反過來說卻不一定成立，孩子厭食，沒有食慾，不一定就是缺鋅造成的。引起寶寶的厭食的因素，包括餵養不當、飲食習慣不好、疾病等多個方面。
其中，家長餵養不當纔是寶寶厭食的最主要原因。
比如，總是希望寶寶吃得多一些，長得快一些，給寶寶吃過量的營養補品（如牛奶、巧克力、雞蛋、銀耳、桂圓等），造成寶寶營養過剩，超過了寶寶的正常消化吸收功能，會使得寶寶胃口越吃越差，越差爸爸媽媽卻想喂得越多，形成惡性循環，產生厭食。
其次，把零食當主食、吃飯前喝大量飲料、邊吃飯邊看電視、寶寶被強迫吃飯，這些不好的飲食習慣，也會影響寶寶的食慾，導致厭食。
疾病方面，腹瀉、鋅缺乏等也會引起寶寶食慾不好或者厭食。
所以說，遇到寶寶食慾不好，媽媽首先要反省的是自己平時的餵養是否存在問題，而不是胡亂把食慾差、厭食跟缺鋅劃上等號。如果給孩子過量補充鋅劑，反而可能會造成鋅中毒或者導致孩子性早熟！
平時怎麼預防寶寶缺鋅？
膳食平衡是預防缺鋅的最主要的方法。
6個月以內的小寶寶從母乳或者配方奶粉中獲取的鋅就已經能夠滿足生長髮育的需要，基本不會出現缺鋅的情況。
寶寶6個月以後隨着輔食的添加，媽媽要注意多給孩子吃一些富含鋅的食物。
動物性食物中含鋅豐富，而且吸收利用率也高，牛肉、瘦豬肉、肝臟等是最容易獲得的富鋅食物，魚類的鋅含量不及瘦肉的1/2，貝類（例如牡蠣）食物以及堅果類（例如核桃）食物含鋅也比較高。植物性食物的鋅含量比較低，而且因爲植酸含量高，會影響鋅的生物活性。
今天準備了5道補鋅輔食，有空就做上幾道讓寶寶嚐嚐鮮吧！
蝦蓉粥海產品富含鋅，蝦也不例外。相比起牡蠣、花蛤、墨魚等海鮮食材，蝦處理起來很簡單，廚渣媽媽也能掌握它的做法。此外蝦肉比較溫和，只要確保寶寶不會對蝦過敏，小一點的寶寶也能吃。
【適宜人羣】
7個月以上的寶寶
【食材】
白米粥1碗、鮮蝦2只
【步驟】
1、將蝦洗乾淨，去蝦頭、蝦殼，剔掉蝦線。
2、將蝦仁洗乾淨之後，剁成蝦泥。
3、取一口小鍋，倒入白米粥，略微煮開之後，倒入蝦泥。
4、換成小火，等到食材煮軟爛的時候關火。
5、將蝦蓉粥倒入碗中即可。
西紅柿土豆瘦肉羹瘦肉是補鋅的常見食材，而西紅柿和胡蘿蔔能補充身體所需的維生素和膳食纖維，這道葷素搭配的輔食，可以讓寶貝攝取更豐富的營養素。
【適宜人羣】
10個月以上的寶寶
【食材】
西紅柿50克、土豆50克、豬肉瘦肉末20克
【步驟】
1、將土豆洗淨，去皮切成小塊。
2、將土豆蒸熟之後，壓成土豆泥備用。
3、將西紅柿洗淨去皮，切碎。
4、將西紅柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中。
5、攪拌均勻。
6、將西紅柿土豆瘦肉放入蒸鍋中，冷水上鍋。
7、將西紅柿土豆瘦肉蒸熟即可。
豌豆牛肉粥牛肉除了補鋅，還能增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成。牛肉粥中加入適量的豌豆，“點綴”一下，不僅賣相更好，還能爲口感加分。
【適宜人羣】
1歲以上的寶寶
【食材】
豌豆（煮）150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小蔥適量、水適量
【步驟】
1、牛肉切薄片，冷水浸泡半個到一個小時左右出掉血水。牛肉細細切丁，儘量切細小。
2、生薑去皮切成薑末（姜可去腥，如果寶寶不喜歡，也可以少放或不放）。
3、先將米煲成粥。
4、往白粥中加入牛肉和薑末。
5、豌豆另外煮熟撈出備用 ，粥煮好後打開加入適量豌豆，蓋蓋燜5分鐘即可。
6、吃時可根據個人喜好撒上蔥花。
當個貼“鋅”媽，只需要媽媽們稍稍花點心思，保證寶寶的日常飲食中，奶製品、魚蝦、禽肉、蛋類、蔬菜、水果都涉及，再適當補充粗糧。寶寶的輔食不必太精細，但是一定要多樣化，不僅僅是爲了滿足“小吃貨”的胃口，更是爲了保證ta能夠快高長大。
吃東西這件事，講究實在是太多了。不僅寶寶要吃好，媽媽自己也要吃好。食材怎麼選，又該如何烹飪，都是一門技術活~
