一歲以上的寶寶適合吃什麼?自制土豆小餅乾怎麼做好吃?土豆含有大量澱粉以及蛋白質、B族維生素、維生素C等,能促進脾胃的消化功能。並且含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富呢!
適合:一歲以上的寶寶。
食材準備:麪粉適量,土豆一塊,寶寶油適量。
製作過程:
1.把土豆切成小塊,放到蒸籠上蒸熟。
2.蒸熟的土豆搗爛,也可以用研磨碗搗爛備用。
3.把麪粉,寶寶油,搗爛的土豆泥和到一起,揉成均勻的麪糰。
4.包上保鮮膜,靜置大概20分鐘左右。
5.去掉保鮮膜,把麪糰再揉均勻,用擀麪杖擀成薄一點的麪餅,用平時用的叉子在上面按一些孔。
6.這個時候寶寶就可以參與啦,給寶寶一些專門用來做造型的卡通模具,讓寶寶自己去按下去,按好以後成型的小麪餅就可以放到鋪着硅油紙的烤盤上。
7.烤箱150度左右,烤10分鐘左右。
烤好以後,拿出來放到一邊,冷卻至常溫就可以食用了。這道自制的輔食加入了寶寶自己動手的樂趣,寶寶吃起來會更香呢。吃不完的小餅乾還可以給寶寶放到玻璃瓶儲存起來,第二天還可以吃。