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五色蛋花羹

來源:寶貝周    閱讀: 1.07W 次
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五色蛋花羹

週末,媽媽只有在週末才全面負責小胖子的起居飲食,小胖子8個月了,還沒長牙,不過肉到真的長的不少,看來吃的東西要控制控制,有選擇。

原料:雞蛋,冬瓜,金針菇,香菇,牛肉糜,蘆筍,洋蔥,番茄(哈哈,料很多啊,真的很多。

做法:

先將金針菇丁、香菇丁、筍丁、冬瓜丁,用刀切碎備用;

牛肉洗乾淨切碎,放澱粉,嫩一嫩;

番茄去皮切丁和洋蔥放一起,因爲等下可以一起爆香;

給小胖子用的橄欖油,所以並沒有加到很熱,差不多5成熱就下鍋編炒;

前面都煮到了10分鐘後,最後加蛋。

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