甜甜軟軟的饅頭是人們的最愛，可是光一種吃法太單調，饅頭冷掉以後口感也不如之前，其實饅頭也可以花樣美味哦！
紅糖饅頭
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紅糖饅頭形狀有趣，口感細膩甜潤，紅糖還是女性的滋補佳品。
材料 ：紅糖、麪粉、蒸鍋、水、芝麻
步驟一：麪粉加水揉好，分成相等的麪糰
步驟二：將芝麻夾在紅糖中混合，取一塊麪團揉成皮，把紅糖放進麪皮中。
步驟三：按照圖上的手法，兩邊大拇指將麪皮像中間擠壓，食指將麪皮向下擠壓，把麪皮捏緊就成三角形啦！
步驟四：把做好的三角紅糖饅頭放進蒸籠中（蒸鍋也可），蒸熟以後就可以吃啦！
雞蛋饅頭片
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雞蛋金黃的色澤，饅頭外脆裏軟有嚼勁，營養豐富老少皆宜。
材料 ：饅頭兩個、雞蛋三隻、油、鹽、煎鍋
步驟一：將饅頭切片，切成一釐米左右的薄片，不要太厚，準備好的雞蛋打成蛋液。
步驟二：在蛋液中加入適量的鹽調味，切好的饅頭片放在蛋液中浸泡。
步驟三：把鍋中放少許油，將浸泡過蛋液的饅頭片放進鍋中煎熟，美味的雞蛋饅頭片就完成了！
蒸饅頭花
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饅頭做成花朵樣子，還運用了其他口味的食材，不管是味道還是賣相都一級棒。
材料 ：麪粉、糖、南瓜蓉、蒸鍋、酵母粉
步驟一：將麪粉加入水和糖、酵母粉，揉成麪糰，放在一邊發酵備用。
步驟二：將麪粉和南瓜蓉揉成麪糰，色澤爲黃色，發酵備用。
步驟三：然後把準備好的兩個麪糰擀成麪皮，兩個疊在一起捲成條狀。
步驟四：把麪皮卷的條狀切成上圖中的片，然後兩個或三個麪皮片橫着擺在一起，從第一個和最後一個麪皮片兩邊想中間擠壓，就成了花朵形狀，蒸好出鍋。
孜然饅頭丁
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冷掉的饅頭不要扔掉，還可以炒成美味菜式，鹹香可口的饅頭丁做起來。
材料 ：饅頭兩個、孜然佐料、鹽、雞蛋、食用油
步驟一：準備好孜然調料和饅頭。
步驟二：將饅頭切成相同大小的饅頭丁，把雞蛋打成蛋液，放入少量鹽調味。
步驟三：把饅頭丁放在蛋液中充分混合。
步驟四：在鍋里加入油，將裹上蛋液的饅頭丁在鍋中翻炒，蛋液凝固即可。
步驟五：在炒好的饅頭丁中放進準備好的孜然調料，可以按個人口味加點鹽、味精調味，還可以加入蔬菜丁哦！
蔥香饅頭
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蔥香饅頭適合不太愛甜食的朋友，蔥味濃郁有營養，是做主食或菜式的不二選擇。
材料 ：麪粉、酵母、鹽、油、蔥花、芝麻、蒸鍋
步驟一：將麪粉加入水和酵母，揉成麪糰，發酵備用。
步驟二：發酵好的麪糰分成小塊，擀成長條的麪皮刷上有以後，撒上芝麻和蔥花，最後捲起來。
步驟三：把卷好的蔥卷兩個疊在一起。
步驟四：然後用筷子從上往下壓，注意蔥卷是一個在上一個在下，筷子要與蔥卷長的邊平行再往下壓。
步驟五：壓好以後將短的邊向下捏在一起，就可以上鍋蒸熟啦！
