一天之中早餐是非常重要的哦，特別是孩子的早餐，不僅要注意營養全面，同時還要根據寶寶的不同需求來做哦，所以有些媽媽就會一歲寶寶到底吃什麼早餐好？一歲寶寶的早餐應該怎麼做？不要擔心，來學學小編爲你推薦的1歲寶寶早餐食譜吧！
1、綠豆薏仁粥
材料：已泡好的大米50克，綠豆20克，薏仁20克。
做法：薏仁及綠豆洗淨後用清水浸泡隔夜。鍋內放入清水，將綠豆和薏仁以及已泡好的大米放入鍋內，用大火煮至綠豆開花。再用小火煮至黏稠即可餵食。
2、雞肉蔬菜粥
材料：新鮮蔬菜，雞肉，油鹽，大米
做法：首先，需要將大米先放入鍋中熬煮，之後將雞肉剁成碎末，和大米一起熬煮。其次，將蔬菜洗淨之後，剁成碎末備用。最後，等到粥和雞肉快熟了之後，將蔬菜放入鍋中烹煮，一分鐘後即可食用。
3、板栗雞絲粥
材料：大米100克、板栗100克、雞胸肉80克、鹽5克、油10毫升。
做法：大米洗淨後加少許油拌勻，醃製30分鐘，板栗去殼。雞胸肉洗淨放入清水鍋中煮熟，撈出放涼後順着雞肉的紋理撕成細絲，用少許油和鹽醃製片刻。板栗切碎。鍋中倒入適量清水，大火燒開後放入醃製好的大米，放入板栗，再次煮滾後轉小火煲煮30分鐘。待米粥軟爛時將雞絲放入鍋裏，用勺子攪拌均勻，繼續用小火再煮5分鐘，最後加鹽調味即可。
