五紅湯可以幫助下奶,因爲產婦喝了五紅湯不但補充了氣血,還促進了血液的流通,氣血足了奶水自然就多了,這也是有科學依據的。
但並不是每一位產婦喝了五紅湯就一定有下奶的作用,這是要因人而異的,和每一位女性自身的身體素質有關。因此如果是奶水不足的產婦建議服用專門的催奶湯。
五紅湯的做法推薦材料:5粒紅棗、20顆枸杞、2勺紅糖、20顆紅豆、20顆紅衣花生
做法步驟:
1、將紅棗、枸杞、紅豆和紅衣花生洗淨,放入砂鍋或煲湯的罐子中;
2、加適量水,大火燒開後用小火慢慢煲30分鐘左右,煲至各原料熟爛即可。
下奶食譜推薦大棗煮豬腳
材料:豬腳、大紅棗、花生米、紹酒
製法:
1、豬腳洗淨,大紅棗、花生米用水泡透;
2、鍋內加水適量,燒開,放豬腳,煮淨血水,倒出;
3、將油倒入鍋中,放入薑片、豬腳塊,淋入紹酒爆炒片刻,用中火煮至湯色變白,加少鹽調味即可。
奶汁鯽魚湯
材料:鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許
製作:
1、認真清洗鯽魚,將蔥姜改刀、冬瓜切小片;
2、魚下冷水鍋,大火燒開,加蔥姜,後改小火慢燉;
3、當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜,調味稍煮即可。