枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防感冒。
枇杷還含有多種有機酸，這些有機酸不僅能刺激我們分泌大量的胃液，還跟酸梅一樣，能使我們的唾液分泌量大大提高，從而吃枇杷能達到健脾開胃促消化的目的。對於唾液少，口乾舌燥口臭口苦的患者，食用枇杷也有一定的改善效果。
枇杷葉可晾乾製成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，爲止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
枇杷中含有豐富的粗纖維，能夠有效的促進腸道蠕動，保持大便通暢，同時枇杷中的熱量也非常低，是很有效的減肥果品。
枇杷還含有豐富的維生素A，維生素A是我們眼部保持健康的重要營養成分，缺乏維生素A會導致眼部近視，夜盲症，散光眼等眼部疾病，嚴重的甚至會造成視網膜脫落，所以常吃枇杷可以達到很好的護眼效果。
枇杷不僅味道好，其營養也相當豐富，據分析，其主要成分有糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿蔔素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素 A、B、C等。其中，特別是胡蘿蔔素的含量豐富，在水果中高居第3位。
而且，其含糖的種類電相當豐富，主要由葡萄糖、果糖 和蔗糖組成，另外，枇杷中豐富的維生素B，對保護視力、保持皮膚健康潤澤，促進兒童的身體發育都有着十分重要的作用。
每100克枇杷果中所含的營養素 熱量39 千卡硫胺素0.01 毫克鈣17 毫克蛋白質0.8 剋核黃素0.03 毫克鎂10 毫克脂肪0.2 克煙酸0.3 毫克鐵1.1 毫克碳水化合物8.5 克維生素C8 毫克錳0.34 毫克膳食纖維0.8 克維生素E0.24 毫克鋅0.21 毫克維生素A0 微克膽固醇0 毫克銅0.06 毫克胡羅卜素0.4 微克鉀122 毫克磷8 毫克視黃醇89.3 微克鈉4 毫克硒0.72 微克
1、枇杷果核中含有苦杏仁甙，生食有毒，在食用時一定要去核。但作爲藥用時，因經過高溫煎煮，其毒性則被破壞。同時尚未成熟的枇杷也不可以吃。
2、枇杷雖然能潤肺止咳，但是食用過量反而會引發肺部過於溼熱，從而導致肺溼痰多的情況發生，所以枇杷雖好，但不適合多吃，而且枇杷屬於助於消化的食物，有腹瀉拉肚子症狀的人千萬不要吃枇杷，不然會加重病情。
