孕婦早餐喝一杯牛奶的好處：
酸奶和脫脂乳可增強免疫系統功能;牛奶中的鈣能增強骨骼的生長;牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，可使皮膚光滑;牛奶中的維生素可提高視力;牛奶中酪氨酸能促進快樂激素大量增加;如果孕婦在睡前喝杯牛奶還可起到催眠的作用。
據測定，每500毫升牛奶含有豐富的蛋白質16.5克、糖22.5克，鈣600毫克、維生素A200個國際單位……。能滿足人體每天所需要動物蛋白的50%，所需要鈣60%，所需要能量16%。
牛奶的飲用方式可以分爲冷飲和熱飲兩種，其飲用方式要看各人的習慣和腸胃道對冷牛奶的適應能力而定。但對於牛奶煮沸後，其營養成分會受點影響，如蛋白質含量會有所減少，但總的損失不會很大。
孕婦在早餐食用時，最好先吃點食物，如可以吃點麪包、餅乾等，然後再喝牛奶。況且，如果只以一杯牛奶作爲早餐，則熱量也是不夠的。
另外，孕婦也可在晚飯後兩小時或睡前一小時飲用熱牛奶，這對睡眠較差的孕婦會有所幫助。因爲牛奶中含有豐富的色氨酸，具有一定的助眠作用。
牛奶是最接近人體天然需要的食品，是人類最好的食品，所以在每天的飲食中，不要忘了喝牛奶，尤其是孕婦更應該每天要保證喝一杯牛奶，能促進胎兒的發育。
