脂肪肝能吃雞蛋嗎？雞蛋是生活中常見的營養食品，也是很多家庭餐桌上常見的食物，那對於有脂肪肝的人來說，吃雞蛋好嗎？下面就來具體看看吧。
脂肪肝能吃雞蛋嗎
脂肪肝可以吃雞蛋，但是要適量，儘量不要吃蛋黃。
雞蛋的營養價值很高，富含優質蛋白、膽固醇、卵磷脂等有益成分，但反之吃多膽固醇會增高加重脂肪肝，所以應適當的吃。雞蛋含有豐富的優質蛋白，可促進肝細胞的修復與再生功能，可提高自身的免疫能力，因此脂肪肝患者可以合理的進食雞蛋，只要把握好量即可。輕度脂肪肝需要控制脂肪的攝入量可以吃雞蛋清蛋黃不建議吃。不吃含脂肪含量高的食物，飲食要合理控制體重。
脂肪肝一天可以吃多少個雞蛋
脂肪肝患者不建議每天連續吃雞蛋，一天最多吃一個。
雖然一般而言，脂肪肝患者不能吃富含脂肪、高膽固醇的食物，而雞蛋蛋黃中含有豐富的膽固醇，脂肪肝患者不應吃蛋黃，但蛋清含有豐富的蛋白質，可以多吃。對於輕中度脂肪肝患者來說，可以少量吃雞蛋。因爲，雞蛋蛋黃裏面含有大量的營養物質，包括卵磷脂、維生素以及鐵等等，這些物質有益於人體，也含有含有膽固醇這類脂類的物質，過多食用不利於健康，特別是有脂肪肝的患者，所以建議少吃，重度脂肪肝患者建議最好不要吃。
脂肪肝的飲食注意事項
1、禁吃醃製食品
很多家庭都會醃製魚、肉、蘿蔔、鹹菜等，這種食品對於得了脂肪肝的人來說吃了以後就是雪上加霜，加重脂肪肝升高。切記不可吃醃製食品。
2、嚴格控制食用鹽量
每天食用鹽量不得超過3克，就是說一天所吃的食物累積含鹽量不得超過3克。嚴格控制食用鹽量對於得了脂肪肝的人來說是非常重要的一項，攝入大多的話，會加重肝、腎的負擔。
3、均衡飲食
得了脂肪肝的人每天進食要減少糖類和脂肪類的食物攝入，飲食要均衡，要葷素搭配好，如多吃蒸魚、煮魚、蝦、精瘦肉、不吃肥肉，多吃新鮮蔬菜如：芹菜、大白菜、包菜、菠菜、胡蘿蔔、西蘭花、蘆筍、韭菜、豆芽等等。
4、餐後點心吃水果
得了脂肪肝後需減少正餐的食用量，這時餐後兩小時會有飢餓感，可以吃點蘋果、梨子等含糖量低的新鮮水果，也可以吃黃瓜、蘿蔔、西紅柿等蔬菜代替水果，以減少正餐進食量。
