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【脂肪肝能吃魚嗎】脂肪肝可以吃魚嗎

來源:寶貝周    閱讀: 9.99K 次
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脂肪肝能吃魚嗎?脂肪肝是肝臟脂肪化的一種症狀,平時的飲食要多注意,要控制飲食的均衡營養,那脂肪肝可以吃魚嗎?下面就來具體看看吧。

脂肪肝能吃魚嗎

脂肪肝可以適量吃魚。

魚是一種低脂肪、低膽固醇、高蛋白和高營養的食物,是適合脂肪肝患者食用的。魚中所富含的蛋白質具有修復肝細胞的作用,能夠起到保肝護肝的作用。再者,魚中所含有的魚油與非飽合脂肪,都具有降低甘油三酸脂水平的作用,同樣對肝臟有益。此外,魚的肉質比較鮮嫩,有利於患者的吸收。由此可見,脂肪肝患者適量吃魚對患者的病情是極爲有利的,對患者的治療能夠起到一定的積極的輔助作用。

【脂肪肝能吃魚嗎】脂肪肝可以吃魚嗎

脂肪肝吃什麼魚好

1、鱸魚

鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。中醫認爲鱸魚性溫味甘,有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。

2、鯽魚

鯽魚的特點是營養素全面,含糖分多,脂肪少,含有豐富的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必需的氨基酸,所以吃起來既鮮嫩又不肥膩。

3、青魚

青魚富含硒、碘、鋅元素以及核酸,有抗衰老和抗癌的作用,常用於食療。青魚體內含有多不飽和脂肪酸,可以擴張血管,防止血液凝結。青魚適宜水腫、肝炎、高血脂、高膽固醇、動脈硬化患者食用,不適宜脾胃虛弱、氣血不足和患有瘙癢性皮膚病的人食用。

4、鯉魚

鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功效。鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,鯉魚的脂肪多爲不飽和脂肪酸,能很好地降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病。

【脂肪肝能吃魚嗎】脂肪肝可以吃魚嗎 第2張

脂肪肝患者的飲食注意事項

1、不宜喝酒

酒精進入人體後大部分都是在肝內解毒、分解、代謝,這對肝臟功能已收到損傷的脂肪肝患者來說是極爲不利的,所以脂肪肝患者要想病情穩定、不復發就應絕對忌酒。

2、不宜吃含脂肪高的油膩油炸食品

脂肪肝本身對脂質代謝障礙,攝入過多的油脂,會增加肝臟脂肪的堆積,進而加重肝臟脂肪化的程度。

3、辛辣、刺激性食物

脂肪肝患者體質多屬溼熱內盛型,而辛辣、刺激熱性食物可助溼熱,食用後對病情也較爲不利,所以脂肪肝患者要想病情穩定、不復發就應避免食用辣椒、韭菜、羊肉、狗肉、胡椒等辛辣、刺激性食物。

4、各種藥物

受傷的肝臟功能減弱,此時再吃大量藥物(包括某些維生素、草藥),或者吸入環境中的油漆和氯化物等化學物質,都會使肝臟的受損狀況雪上加霜。然而,專家表示,一旦脂肪肝引起肝功能異常,或者轉氨酶升高,就應當在醫生指導下服用降脂藥、降酶藥物和魚油類保健品,但絕不能擅自加大藥量。

5、含糖量較高的食物

如蔗糖、果醬、巧克力糖等含糖量高的甜點。攝入糖量過多,會給肝臟代謝造成負擔,過多的糖無法被機體有效吸收,在體內轉變爲脂肪,會加重脂肪肝病情。

【脂肪肝能吃魚嗎】脂肪肝可以吃魚嗎 第3張

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