紅茶、綠茶、黑茶是我們常喝的幾種茶飲。每種茶都在不同的時期、氣候有不同的養生功效。今天我們來介紹一下紅茶在冬季的養生功效，男女老少都適合喔，趕快來看看啦。
紅茶開始創制時稱爲“烏茶”，是一種全發酵茶，以適宜製作本品的茶樹新芽葉爲原料，經萎凋、揉捻、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色爲主調，故名。紅茶的製作，比綠茶多了一個發酵的過程，發酵是指茶葉在空氣中氧化。
紅茶的茶葉呈黑色，或黑色中攙雜着嫩芽的橙黃色，茶湯呈深紅色，香氣撲鼻。由於少了苦澀味，因而味道更香甜、醇厚。紅茶能夠保存相當長的時間而風味不變，這樣就能適應長途運輸。這也許是紅茶傳到西方的原因之一。
紅茶甘溫，可養人體陽氣。紅茶含有豐富的蛋白質，可補益身體，養蓄陽氣，含有豐富的蛋白質和糖，生熱暖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經過充分發酵，使茶鞣質氧化，故又稱全發酵茶。茶鮮葉經過氧化後形成紅色的氧化聚合產物——茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶於水，沖泡形成了紅色茶湯。 內容來 按其製造方法不同，紅茶可分爲小種紅茶、工夫紅茶和紅碎茶。以安徽祁門縣的祁紅爲著名。沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，並加以杯蓋，以免釋放香味。
據科學家證實，紅茶有較強的防治心梗效用。紅茶可以幫助胃腸消化，促進食慾，可利尿、消除水腫，並強壯心肌功能。紅茶還具有很強的抗感染能力，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，並預防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。
同時，飲用紅茶的人骨骼強壯。紅茶中的多酚類(綠茶中也有)能抑制破壞骨細胞物質的活力。因此，爲了防治骨質疏鬆症，專家建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協同作用。
冬季養生茶，一定不能少了紅茶，愛茶的朋友，想必早已爲冬天喝茶做了很多準備吧。
