2022年陽澄湖大閘蟹價格

陽澄湖大閘蟹肉質細嫩，膏似凝脂，味道鮮美，屬於蟹中上品，相應的價格也不便宜。下面一起來看看2022年陽澄湖大閘蟹價格吧。

2022年陽澄湖大閘蟹價格

2022年陽澄湖大閘蟹還未上市，具體價格尚不確定。2022年因高溫和乾旱的影響，大閘蟹“餓瘦”“死傷”的也更多，能正常上市的就更少了，所以價格可能會更貴，可能比去年同期漲40%。

下面整理了2021年陽澄湖大閘蟹的價格，供參考。

2021年陽澄湖大閘蟹四兩公、三兩母的價格在150-160元一斤，螃蟹越大隻的價格越貴。

具體價格參考：

公3.0-3.4兩母2. 0-2.4兩的約30元一隻，公3.5-3. 9兩母2. 5-2.9兩的每隻約50元，公4.0-4.4兩母3. 0-3.4兩每隻約80元，公4.5-4. 9兩母3. 5-3.6兩的螃蟹每隻約100元。

陽澄湖大閘蟹爲什麼那麼貴

1、良好的養殖環境

陽澄湖是我國四大湖泊之一的湖泊，其湖水是海水和淡水的結合水，水質非常好，養殖出來的大閘蟹健康，同時還攜帶大量豐富的營養元素。同時因湖底開闊，大閘蟹經常在湖裏遊走，其肉質也更肥美。

2、飼料成本高

陽澄湖大閘蟹除了吃一小部分蝸牛和水生植物外，還會下水草、玉米、豆粕、魚、蝦、螺螄等餌料，餵養成本更高。

3、品牌效應

陽澄湖大閘蟹是一個高品質的品牌，主要由商人推廣，廣告的成本也很大，所以要想收回成本，自然價格也相應的更高。

陽澄湖大閘蟹如何挑選好的

1、看蟹殼

蟹殼呈黑綠色，表面發亮的螃蟹肉厚壯實;蟹殼呈黃色的，大多較瘦弱。

2、看肚臍

螃蟹肚臍往外凸出來的，一般都脂肥膏滿;往裏凹進去的，大多膘體不足。當然蟹膏多的也可以通過手掂重量發現。

3、看腿毛

蟹爪結實，腿毛叢生的，一般都膘足老健;無毛的，大多是體軟無膘。

4、看活力

將陽澄湖大閘蟹翻轉身來，能迅速用蟹足彈轉翻回的，說明活力強，值得挑選。