現在很多女性都會選擇節食減肥的方法塑造完美身材，可是，這個方法真的靠譜嗎？節食減肥具體要怎麼做呢？如何才能不反彈？節食減肥的危害又是什麼呢？
節食減肥的最好方法
1、合理搭配
要想在減少食物攝入量的同時還能保持精力十足，就需要合理搭配每天的食物，讓蛋白質、健康脂肪和碳水化合物的比例，形成最佳的2：3：5。
2、每餐吃到7分飽
正常飲食，而每餐只吃到7分飽，這樣不僅利於養生，還能將你的胃口慢慢地縮小，這樣就能慢慢地控制食慾，防止攝入過多的熱量。
3、大份換小份
其實人的飲食量與餐具的大小也有一定的關係，若是餐具偏大的話，那吃進去的食物就會偏多。如果是與以往分量一樣多，但換成了小的餐具的話，人就會因爲心理作用，覺得自己吃得過多而停下來，這樣就能減少進食的數量。
4、不讓食慾暴漲
想控制食慾，那就得慢慢來，若是過於着急，一天只吃少許東西，不足以供給人體一天所需的能量的話，那就會讓食慾暴漲，同時還可能出現月經失調、閉經等問題，到時可就得不償失了。
5、選擇熱量少的食物
蔬菜、粗糧雜豆、薯類等食物，不僅熱量低，而且營養價值非常高，還能增加人的飽足中，防止攝入過多的能量，在利於減肥的同時，也利於人體的健康。
6、減慢吃飯速度
減慢吃飯的速度也能降低人的食慾，若是吃飯過快的話，就會在不知不覺中攝入過多的食物。但如果是慢慢吃的話，就會覺得自己吃了很多很多，由於心理作用而產生飽腹感。
7、及時補充維生素
燃燒身體的脂肪必須要有大量的營養素。其中，維生素是必須要補充的。當節食時，隨着碳水化合物的減少，必須保證營養素的攝入，這樣才能保證身體燃燒脂肪。
節食減肥最快的方法
1、堅持吃早餐
吃早餐可以幫助人體快速穩定血糖，穩定夜間高速的新陳代謝速率，有助於消耗熱量的肌肉組織快速生長，減少應激激素可的鬆(一種能增加腹部脂肪的激素)的產生。
2、少食多餐
早上7點吃早餐；10點吃點心加餐；13點吃午餐；16點吃點心加餐；19點吃晚餐。這樣每3小時吃1次東西的飲食方式，能使身體每週平穩地消耗一定數量的脂肪，不流失肌肉組織;同時，還可減緩新陳代謝速度，調整人體對食物的慾望，以及因飢餓帶來的不適感。
3、單點菜餚不過量
如果是和幾個也想要減重的朋友去吃小火鍋，可以用單點的方式，一起分食一盤肉，並多點蔬菜、玉米、豆腐、冬粉等;加工的火鍋料，如蛋餃、魚餃、貢丸等，儘量少吃，因爲這類食品含有較多的脂肪。
4、忌甜味飲料
少喝甜味及酒精性的飲料，口渴的時候最好是喝水或茶，不要點已經加入糖、奶精，或鮮奶油的飲料，例如冰砂咖啡、卡布其諾等。
5、睡前3小時不吃東西
睡覺時，我們的各種器官都在休息，所以消耗的熱量是非常低的，如果你睡前吃了很多的東西，那麼消耗不了的熱量就會轉化爲脂肪。
節食減肥如何不反彈
1、兩天流動食物
在進行節食、過午不食等節食減肥之後，首先要吃點流動食物暖暖胃，千萬不能喝太刺激的，比如黑咖啡等。蜂蜜水中有點酸，還有酸奶，這些酸性的流食少吃點，小米粥是強烈推薦的，各種豆粥因爲容易脹氣，適量。
2、清淡蔬菜
流動食物之後，可以在每天的中午吃點清淡爽口的蔬菜，菜中少油少鹽。在吃的時候速度慢一些，細嚼慢嚥是最有利於胃部吸收的，也能充分吸收營養排出體內的垃圾。
3、零食類要嚼碎
第五天開始你可以吃少量，但是這天開始，不管你吃什麼一定要記得嚼的很碎，不要有任何能看到的固定存在最好。這個階段少吃多餐，餓了就吃一點點，切記一次吃很多。
堅果類不要吃花生、瓜子等堅果類因爲不容易消化，這時建議暫時不要吃，包括紅棗。
4、脂肪是有記憶的
身體是有記憶的，體重至少需要半年以上的時間才能保持在一個平穩的階段。所以，減肥後的你，不管是通過什麼方法，在後面的半年都要密切的注意自己的體重，如果哪天不小心吃多了，那後面就一定要少吃些。我曾經就體重漲了一些，不過後來狠心吃了幾天蘋果餐，體重又回來了。
節食減肥多久見效？
節食減肥1-2個月即可看到效果，但是這種方式卻不健康，選擇節食減肥要找對方法。
建議：
1、不要吃減肥產品或盲目節食。
2、能量攝入最好小於能量消耗。
3、三餐定時定量，多吃蔬菜和水果，多喝水。
4、合理適量的有氧運動，如：慢跑快走游泳騎自行車等，最好在三餐1小時後，每次運動最少堅持20到30分鐘以上。
5、保持良好的心態。
節食減肥先瘦哪裏？
節食減肥最先瘦的地方是腹部。
節食減肥首先瘦的部位是腰部，然後再是胸部，最後是下身，因此如果要進行減肥的話，要根據自身的實際情況來制定適合自身的減肥方法，最好是不要使用節食的方法來進行減肥，因爲節食不僅對於身體的傷害是很大的，而且還容易導致反彈的現象出現，導致減肥失敗
節食減肥後怎麼調整纔不會胖回去？
1、斷食幾天復食回谷幾天。
2、食物由少到多、由軟到硬、由液體到固體、由清淡到正常。
3、每天至少喝3升水，配合服用小麥芽粉。
4、戒菸戒酒，節制房事。
5、建議用有機糧和生食食品制定食譜。
節食減肥的危害
1、優質蛋白不足
當我們優質蛋白攝入不足的時候，便會影響整個身體的機能。皮膚變得暗沉、無光澤、易衰老（膠原蛋白流失）；新陳代謝紊亂，內分泌失調，長痘（酶和激素不能充分生成）；抵抗力下降（缺少抗體）；缺乏嚴重者更會水腫（滲透壓無法調節）。
2、各種維生素不足
缺少維生素A容易引起腸胃及泌尿系統感染，甚至影響生殖系統。缺少維生素B會使降低碳水化合物及脂肪代謝，易肥胖。缺少維生素會使膠原蛋白合成出現障礙，影響皮膚的彈性及光澤。身體排毒功能出現障礙。抵抗力明顯下降。
3、體內蛋白質被消耗
營養吸收不足時，身體會優先消耗體內蛋白質而非脂肪！而蛋白質通常不會被完全分解，從而產生自由基！自由基絕對是人體疾病及衰老的罪魁禍首。
4、基礎代謝率下降，成爲易胖體質
長期節食會使身體缺乏營養，爲了維持生命的正常活動，基礎代謝率會降低。這也是節食減肥遇到瓶頸的原因。
5、極易反彈的更高
單純的過度的節食，只會造成身體所需營養素的缺失，致使免疫功能下降，影響身體健康，久而久之，就會感到疲憊、虛弱和易怒，並加大了感染流行性疾病的概率。
