產後補鈣要怎麼吃。產後媽媽生產會消耗大量的能量，尤其是在哺乳期，鈣質也是需要補充的，寶寶吃母乳，也需要從媽媽的餵養中獲得鈣質等維生素。那麼產後補鈣怎麼吃效果最好？哺乳期補鈣食譜大全？
產後補鈣要怎麼吃 蘑菇豆腐燉蝦
原料：蝦250克，蘑菇100克，豆腐1塊，色拉油適量，食鹽適量，醬油少許，姜少許，料酒適量，澱粉少許，水澱粉少許，小蔥少許。
做法：
1、蝦子洗淨去頭去殼(留着不要扔)，從背部中間劃開，去除蝦線，加醃蝦料拌勻醃製片刻。
2、鍋內倒略多一點油，放入蝦頭蝦殼翻炒(時間要稍微長點)，直至鍋中的油變爲紅色，把炸酥的蝦頭蝦殼取出(炸酥的蝦頭蝦殼留着可以吃，給狗狗補充鈣質也很不錯)。
3、把醃製好的蝦仁放入蝦紅油中快速大火翻炒至變色馬上盛出。
4、鍋中餘油爆香蔥薑末(如果油多，可以盛出來一部分)。把蘑菇倒入翻炒均勻，再下入豆腐，加入調味料和少許水稍微燜煮入味。
5、最後放入蝦子拌炒，用水澱粉勾薄芡，起鍋撒上蔥花即可。
營養小提示：蘑菇可以提高機體免疫力，蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。
產後補鈣要怎麼吃 松子意麪
原料：橄欖油15ml、松子80克、紅椒半個、蘑菇3個、蒜4瓣、鹽1克、黑胡椒少許、直面150克。
做法：
1、將面煮到8成熟撈出備用，紅椒切丁，大蒜和蘑菇切片。
2、將平底鍋中倒入橄欖油，油溫熱後加入松子，炒出香味直至顏色變微黃。
3、加入蒜片、蘑菇片和紅椒丁，炒至蘑菇變軟;加入煮好的麪條，拌炒均勻;加入鹽和黑胡椒調味即可關火。
營養小提示：松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨。
產後補鈣要怎麼吃 白蘿蔔絲炒黃豆
原料：黃豆200克、白蘿蔔半根、色拉油適量、食鹽5克、蔥適量、姜適量、細香蔥少許、青蔥半根。
做法：
1、泡發的黃豆中撒少許鹽，提前醃製一下，可以使黃豆在炒制的時候更容易入味(用幹黃豆的話，可提前泡一晚，充分漲發開，這樣更有利於吸收，它的營養價值能充分的發揮出來)。
2、香蔥切段，蒜苗洗淨切碎，白蘿蔔洗淨，切絲。
3、鍋中放少許油，油熱後放入蔥姜，蔥姜炒出香味後，放入白蘿蔔絲，進行炒制。加少許鹽，將蘿蔔絲炒至出水，這樣放入黃豆的時候既不會糊鍋。黃豆放鍋內，進行翻炒。
4、放少許水，讓兩者的味道充分融合，也能使黃豆能更徹底的熟透。湯汁收完，關火，撒上少許香蔥即可出鍋。
營養小提示：黃豆含有豐富的不飽和脂肪酸、醣類、鈣、磷、鉀、類胡蘿蔔素、維生素B羣等，是食用植物，也是補虛調養的佳品。
產後補鈣要怎麼吃 木耳蝦皮蛋
原料：木耳(水發)適量、雞蛋2個、蝦皮適量、色拉油適量、食鹽4克。
做法：
1、木耳涼水泡發，去蒂洗淨;雞蛋中加入洗乾淨的蝦皮，打散。
2、鍋熱油，放入木耳翻炒片刻;入打散的蝦皮蛋液，炒熟盛出。
3、利用鍋中剩餘的油，入蒜末炒香，放入水發好的木耳，翻炒至木耳發出噼啪聲時，加入炒好的蛋，加鹽調味，翻均出鍋，即可。
營養小提示：黑木耳有很好的補血功效，蝦皮含有豐富的蛋白質和礦物質，多吃能夠補充全面營養。
產後補鈣要怎麼吃 香酥鵪鶉
原料：鵪鶉3 只，醬油、料酒、花椒鹽、花椒、大料、白糖、蔥、姜、鹽、食用油各適量。
做法：
1、將鵪鶉去除內臟，清洗乾淨，用開水將鵪鶉稍煮一下撈出，待用。
2、把準備好的醬油、料酒、花椒、大料、白糖、蔥、姜和煮好的鵪鶉放入大碗中，加入水沒過鵪鶉，上鍋蒸3 ～ 5 分鐘。
3、將鍋置火上，放入食用油燒熱，然後將蒸好的鵪鶉放入鍋內炸至皮起脆，取出，隨花椒鹽一起食用。
營養小提示：此菜含有豐富的鈣、鐵等多種礦物質和蛋白質。
產後補鈣要怎麼吃 肉丁燒鮮貝
原料：豬裏脊肉200 克，鮮貝200 克，冬筍、香菇適量，雞蛋清1個，食用油、醬油、澱粉、料酒、食鹽、蔥、姜、老湯、味精各適量。
做法：
1、 裏脊肉洗乾淨，切成1 釐米左右見方的肉丁;再將雞蛋清、澱粉加少許水調成糊狀，把肉丁放入攪拌均勻。
2、 將鮮貝切開，放在開水鍋中燙一下，撈出控幹水分。
3、 筍、香菇都切成1 釐米左右見方的丁，蔥姜切成絲待用。
4、 鍋放在火上，放入食用油燒熱，把拌好的肉丁放入，到八成熟時撈出，控油。
5、 內的油倒出，留少許油，放入蔥姜熗鍋，再放入冬筍、香菇、鮮貝，翻炒幾遍，再放入鹽、料酒、老湯，開鍋後加入肉丁，翻炒幾遍，放入味精，調勻後出鍋。
營養小提示：此菜營養豐富，尤其是鈣的含量更高，爲產婦的補鈣和產後康復有很好的幫助。
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