產婦在坐月子期間需要鈣質的補充，這個時候補鈣吃什麼好呢？通過飲食來補鈣是最安全也是最容易吸收的，這裏就給大家推薦一些產婦補鈣食譜。
產婦坐月子需要補充多少鈣
根據營養學專家介紹，產婦坐月子期間要保證鈣的攝取量至少達到800毫克
根據我國飲食的習慣，我建議產後的媽媽每天喝奶至少250毫升，以補充乳汁中所需的300毫克的優質鈣，媽媽們還可以適量飲用酸奶，提高媽媽的食慾。
另外，月子裏的媽媽每天還要多吃些豆類或豆製品，一般來講吃100克左右豆製品，就可攝取到100毫克的鈣。同時，媽媽也可以根據自己的口味吃些乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍等，保證鈣的攝取量至少達到800毫克。由於食物中的鈣含量不好確定，所以最好在醫生指導下補充鈣劑。這樣，便可清楚自己是否補足了鈣。
產婦補鈣吃什麼好
1、牛奶
半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作爲日常補鈣的主要食品。其他奶類製品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。
2、海帶和蝦皮
海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克呢。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
3、豆製品
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。
友情提醒：豆漿需要反覆煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結合生成草酸鈣結合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆製品均不宜與菠菜一起烹製。但，豆製品若與肉類同烹，則會味道可口，營養豐富。
4、動物骨頭
動物骨頭裏80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
友情提醒：魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。
5、蔬菜
蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裏蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
友情提醒：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
產後補鈣吃什麼鈣片好
1、易溶於水的鈣片
一般容易溶於水的鈣纔好吸收。弄點酚酞溶於水(酚酞藥店一般都有賣，而且便宜，酚酞片治療拉肚子，緩瀉作用)，然後鈣片弄碎(固體膠囊直接倒進有酚酞的水中)倒入有酚酞的水中，輕輕攪拌，容易溶於水，則好吸收。
2、中性或弱酸性鈣片
不顯鹼性對胃傷害小(原理是化學方法，即酚酞遇鹼變紅)。同樣弄點酚酞溶於水，將鈣片弄碎(固體膠囊直接倒進有酚酞的水中)倒入有酚酞的水中，輕輕攪拌，如果水沒變色，說明此鈣中性或弱酸性，對胃無害。
3、含鎂高的鈣片
鎂是促進鈣吸收的輸送劑，如果只吃鈣片的話，容易得結石或者消化不良，因爲沒有鎂，鈣無法吸收，排除體外或者與其他食物中草酸等結合成結石。
4、牛乳鈣
從新鮮牛乳中提取：是最接近母乳成份的鈣源，無胃腸道負擔，食用後不便祕，不上火;2.純淨安全：以新鮮牛奶爲鈣源，無重金屬污染之憂。3.鈣離子吸收率高達92%以上：牛乳鈣是所有鈣類中最容易吸收的鈣。
產婦缺鈣的危害
1、鈣質的攝入每天600毫克，不能維持產婦的鈣平衡
每天攝入600毫克鈣，不能滿足產婦對鈣的需求，這會使產婦深陷負鈣平衡，每天丟失鈣超過100毫克，長此以往對產婦、胎兒極爲不利。因爲胎兒要生長，所需鈣質只能由母體骨骼供應，這是“經產婦”易發生骨質疏鬆的重要病因。600毫克鈣，不能維持產婦“血鈣正常”，許多產婦的血鈣低於正常範圍。
2、產婦缺鈣症狀表現爲牙齒鬆動、關節疼痛、乳汁分泌不足等
產婦缺鈣的普遍症狀有：牙齒鬆動、腿腳抽筋、水腫、妊娠高血壓、胎兒宮內發育遲緩、無力、乳汁分泌不足、怕風怕冷，嚴重的會引起全身關節疼痛，產後骨質疏鬆。很多情況下血檢報告顯示血鈣含量正常，許多媽媽就認爲自己並不缺鈣，其實進一步的骨密度檢查後會發現骨量明顯減少，嚴重的已經表現爲骨質疏鬆。胎兒骨骼的形成也需要母體大量的鈣質來輔助，因此產婦無論孕前後期都應該多補鈣，不然有一定危害。
產婦補鈣注意事項
1、堅持每天喝牛奶
據我國飲食的習慣，建議產後每天喝奶至少250毫升，以補充乳汁中所需的300毫克的優質鈣。如果對乳糖不耐受，可適量飲用酸奶。
2、多吃豆製品
每天的飲食要多選用豆類或豆製品，一般來講攝取100克左右豆製品，就可攝取到100毫克的鈣。同時，多選用乳酪、海米、芝麻或芝麻醬、西蘭花及羽衣甘藍等，保證鈣的攝取量至少達到800毫克。
3、新媽媽飲食要清淡
鹽是威脅骨骼健康的大敵，腎臟排除多餘鈉元素的同時也會伴隨着鈣的流失。新媽咪一定要採取簡單的烹調方式，選擇清淡的飲食，這纔是保證骨骼健康的正確做法
4、多食水果輔助補鈣
水果中含鋅、鉀、鎂和維生素C等元素，這些元素可輔助鈣質被有效地利用。英國最新研究發現，經常吃水果和青菜的婦女骨質密度比較高，據推斷可能和水果中豐富的微量礦物質元素以及維生素C有關。
5、適當額外補充鈣質
如果單純從食物中來源的鈣質無法完全滿足每日需要，也可以選擇一些富含鈣質的保健品來進行額外補充。建議儘量選擇以碳酸鈣爲鈣源的產品，同時爲了自己和寶寶的健康，應選擇可信賴並經過多年臨牀檢驗的國際化大品牌產品以保證安全，如鈣爾奇等。
產婦補鈣食譜推薦
韭菜炒蝦皮
原料：蝦皮30 克，韭菜300 克，鹽、食用油、味精適量。
製作方法：
1. 把韭菜擇洗乾淨，將水瀝乾，切成2 釐米長的段。
2. 將蝦皮清洗乾淨，把多餘的水分擠出去。
3. 把鍋放在火上，將油放入鍋內燒熱，把蝦皮放入鍋內先炸一下，隨後將韭菜、鹽放入鍋內，加少量水，翻炒幾下，放入味精調味，出鍋即可食用。
香酥鵪鶉
原料：鵪鶉3 只，醬油、料酒、花椒鹽、花椒、大料、白糖、蔥、姜、鹽、食用油各適量。
做法：
1. 將鵪鶉去除內臟，清洗乾淨，用開水將鵪鶉稍煮一下撈出，待用。
2. 把準備好的醬油、料酒、花椒、大料、白糖、蔥、姜和煮好的鵪鶉放入大碗中，加入水沒過鵪鶉，上鍋蒸3 ～ 5 分鐘。
3. 將鍋置火上，放入食用油燒熱，然後將蒸好的鵪鶉放入鍋內炸至皮起脆，取出，隨花椒鹽一起食用。
功效提示：此菜含有豐富的鈣、鐵等多種礦物質和蛋白質。
